中國產(chǎn)業(yè)信息網(wǎng)訊：

        內(nèi)容提示：2010年中國啤酒行業(yè)應(yīng)擴大西部地區(qū)市場，升級優(yōu)勢地區(qū)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，行業(yè)整合。

        啤酒屬于外來酒種，在我國有百年歷史，經(jīng)過了引入、快速發(fā)展、積極調(diào)整、趨向成熟四個階段。

        從歷史產(chǎn)量來看，啤酒具有消費剛性需求，行業(yè)周期性不明顯。但隨著人均消費量趨向飽和以及均酒價格逐步提高，消費剛性會逐步消失，表現(xiàn)出買方市場特點，顯現(xiàn)產(chǎn)業(yè)周期性。

        影響啤酒行業(yè)盈利能力的主要因素是市場過度競爭，銷售費用居高不下，原材料價格上漲成為主要因素。

        啤酒行業(yè)前景判斷
        1）總量繼續(xù)增長，增量潛力來自西部地區(qū)；2）原材料價格波動對盈利能力的影響逐步減弱；3）整合是行業(yè)的必由之路，進程或分兩步走；4）優(yōu)勢地區(qū)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級，利潤空間逐步打開；5）資本對啤酒廠商的發(fā)展舉足輕重。行業(yè)整合進程成為投資啤酒行業(yè)的主線，整合分兩步走：首先是大品牌在中高檔啤酒上的全國性壟斷和地方強勢品牌在中低端啤酒上的區(qū)域性壟斷并存格局，僵持后經(jīng)過再度交鋒過渡到第二步：少數(shù)幾家全國性寡頭壟斷的大啤酒商和為數(shù)不少的生產(chǎn)特色啤酒的小啤酒商相結(jié)合的格局，其中外資啤酒廠商參與整個進程。