連鎖超市市場(chǎng)研究報(bào)告_2022-2028年中國(guó)連鎖超市行業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)與投資分析報(bào)告

超市一般是指商品開(kāi)放陳列、顧客自我選購(gòu)、排隊(duì)收銀結(jié)算，以經(jīng)營(yíng)生鮮食品水果、日雜用品為主的商店，1978年引入中國(guó)。自我國(guó)2001年加入WTO之后，我國(guó)超市行業(yè)便進(jìn)入平穩(wěn)發(fā)展階段。20世紀(jì)30年代，美國(guó)首先采用這種銷(xiāo)售形式。第二次世界大戰(zhàn)后，世界許多國(guó)家相繼開(kāi)辦了這種商店。目前全球超市產(chǎn)業(yè)主要可以分成大型綜合超市、超市市場(chǎng)、便利店、折扣店與倉(cāng)儲(chǔ)超市、綜超幾大類(lèi)，前三類(lèi)在我國(guó)各大城市普遍存在。

超市的分類(lèi)情況

行業(yè)經(jīng)歷四次變革，需求推動(dòng)行業(yè)邁入轉(zhuǎn)型。從計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)代的國(guó)營(yíng)菜市和供銷(xiāo)社、改革開(kāi)放后的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和專(zhuān)營(yíng)品類(lèi)雜貨店模式到90年代外資推動(dòng)下的大賣(mài)場(chǎng)、超市業(yè)態(tài)發(fā)展，在各階段超市行業(yè)作為必須生活品的最終銷(xiāo)售渠道已經(jīng)歷三次變革。行業(yè)始終圍繞消費(fèi)者生活訴求進(jìn)行渠道和業(yè)態(tài)的調(diào)整。當(dāng)前處于向第四時(shí)期邁進(jìn)的變革時(shí)期，行業(yè)紛紛構(gòu)建無(wú)人店、O2O等新業(yè)態(tài)、新模式，以滿足消費(fèi)升級(jí)中的生活服務(wù)需求。

行業(yè)正處于向第四階段轉(zhuǎn)型期

-	1978年以前	1978-1995年	1995-2017年	2017-2030年
發(fā)展特點(diǎn)	計(jì)劃經(jīng)濟(jì)體制下，供銷(xiāo)社和國(guó)營(yíng)菜市場(chǎng)是必需品的流通渠道。由于物資匱乏，居民沒(méi)有機(jī)會(huì)自主選擇商品，供給決定產(chǎn)品流通方式。	改革開(kāi)放后，我國(guó)零售渠道向民營(yíng)資本開(kāi)放。在生產(chǎn)效率和收入的提升下，豐富的產(chǎn)品供給推動(dòng)消費(fèi)者需求多樣化，商品流通向自選方式轉(zhuǎn)變。	行業(yè)對(duì)外開(kāi)放，管理模式先進(jìn)、品種豐富的外資賣(mài)場(chǎng)和超市成為生活必須品的主流渠道，各品牌快速擴(kuò)張門(mén)店，搶占優(yōu)勢(shì)商業(yè)區(qū)位。同時(shí)，內(nèi)資主導(dǎo)的電商發(fā)展壯大，主導(dǎo)線上商品流通。	消費(fèi)者需求轉(zhuǎn)變?yōu)橘\|(zhì)量型、享受型，購(gòu)物的品質(zhì)和體驗(yàn)成為重點(diǎn)。原賣(mài)場(chǎng)模式落后，行業(yè)以提升供應(yīng)鏈為基礎(chǔ)，打造產(chǎn)品服務(wù)矩陣和業(yè)態(tài)矩陣，構(gòu)建生活服務(wù)中心航母。
驅(qū)動(dòng)因素	政策限制，物資貧乏，供給決定流通	改革開(kāi)放、生產(chǎn)效率提升產(chǎn)品供給豐富	外資模式涌入，渠道擴(kuò)張	業(yè)態(tài)重塑、渠道矩陣、供應(yīng)鏈升級(jí)
行業(yè)模式	國(guó)營(yíng)菜市、供銷(xiāo)社	農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、自選商場(chǎng)	超市、大賣(mài)場(chǎng)	生活服務(wù)中心

連鎖超市是指用連鎖形式經(jīng)營(yíng)多家超市，實(shí)行統(tǒng)一進(jìn)貨、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一管理，把超市和連鎖經(jīng)營(yíng)的雙重優(yōu)勢(shì)有機(jī)地結(jié)合起來(lái)，具有較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力，是超市普遍采取的形式。

連鎖超市：是指經(jīng)營(yíng)同一類(lèi)別的商品和售后服務(wù)的若干超市以一定的形式合并成統(tǒng)一的整體，通過(guò)企業(yè)外表形象的標(biāo)準(zhǔn)化、經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)的專(zhuān)業(yè)化、組織人事規(guī)范化以及內(nèi)部管理手段的現(xiàn)代化，做到使復(fù)雜的商業(yè)活動(dòng)實(shí)現(xiàn)相對(duì)的簡(jiǎn)單化，從而達(dá)到規(guī)模效應(yīng)。

連鎖超市在價(jià)格體系上實(shí)行低價(jià)格、低利潤(rùn)、高周轉(zhuǎn)經(jīng)營(yíng)；在銷(xiāo)售方式上采取開(kāi)架售貨，顧客自選的方式，適應(yīng)大量消費(fèi)、大量銷(xiāo)售、大量流通的新型零售流通手段。這正是促進(jìn)零售商業(yè)和流通機(jī)構(gòu)、現(xiàn)代化、體系化的“流通革命”。

中企顧問(wèn)網(wǎng)發(fā)布的《2022-2028年中國(guó)連鎖超市行業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)與投資分析報(bào)告》共十三章。首先介紹了中國(guó)連鎖超市行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展環(huán)境、連鎖超市整體運(yùn)行態(tài)勢(shì)等，接著分析了中國(guó)連鎖超市行業(yè)市場(chǎng)運(yùn)行的現(xiàn)狀，然后介紹了連鎖超市市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局。隨后，報(bào)告對(duì)連鎖超市做了重點(diǎn)企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析，最后分析了中國(guó)連鎖超市行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)與投資預(yù)測(cè)。您若想對(duì)連鎖超市產(chǎn)業(yè)有個(gè)系統(tǒng)的了解或者想投資中國(guó)連鎖超市行業(yè)，本報(bào)告是您不可或缺的重要工具。

本研究報(bào)告數(shù)據(jù)主要采用國(guó)家統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，海關(guān)總署，問(wèn)卷調(diào)查數(shù)據(jù)，商務(wù)部采集數(shù)據(jù)等數(shù)據(jù)庫(kù)。其中宏觀經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)主要來(lái)自國(guó)家統(tǒng)計(jì)局，部分行業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)主要來(lái)自國(guó)家統(tǒng)計(jì)局及市場(chǎng)調(diào)研數(shù)據(jù)，企業(yè)數(shù)據(jù)主要來(lái)自于國(guó)統(tǒng)計(jì)局規(guī)模企業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)庫(kù)及證券交易所等，價(jià)格數(shù)據(jù)主要來(lái)自于各類(lèi)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)庫(kù)。

報(bào)告目錄：

第.一章中國(guó)連鎖超市行業(yè)綜述

第.一節(jié) 中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)發(fā)展概況

一、連鎖經(jīng)營(yíng)定義

二、連鎖經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)

三、連鎖經(jīng)營(yíng)分類(lèi)

四、連鎖經(jīng)營(yíng)發(fā)展歷程

五、連鎖經(jīng)營(yíng)條件分析

第二節(jié) 超市的相關(guān)概念介紹

一、超市的定義

二、超市的特點(diǎn)

三、超市發(fā)展歷史

四、連鎖超市的定義

五、連鎖超市行業(yè)的特征

第二章中國(guó)連鎖超市發(fā)展環(huán)境分析

第.一節(jié) 中國(guó)連鎖超市發(fā)展宏觀環(huán)境

一、2015-2019年中國(guó)GDP增長(zhǎng)情況分析

二、2015-2019年中國(guó)居民消費(fèi)價(jià)格走勢(shì)

三、2015-2019年城鄉(xiāng)居民收入與消費(fèi)分析

四、2015-2019年中國(guó)社會(huì)消費(fèi)品零售總額

五、2015-2019年全社會(huì)固定資產(chǎn)投資分析

六、2015-2019年進(jìn)出口總額及增長(zhǎng)率分析

七、宏觀經(jīng)濟(jì)對(duì)商業(yè)零售影響

第二節(jié) 政策環(huán)境

一、超市行業(yè)主管部門(mén)及管理體制

二、中國(guó)連鎖超市行業(yè)相關(guān)政策

三、連鎖超市行業(yè)相關(guān)法律法規(guī)

四、商務(wù)部研究出臺(tái)新促進(jìn)消費(fèi)政策

第三節(jié) 社會(huì)環(huán)境

一、城市化進(jìn)程加快進(jìn)步拓寬農(nóng)村市場(chǎng)

二、消費(fèi)習(xí)慣的改變進(jìn)步加速“農(nóng)改超”

三、新農(nóng)村建設(shè)孕育巨大消費(fèi)潛力

四、穩(wěn)定的人口數(shù)量將保證消費(fèi)的穩(wěn)定增長(zhǎng)

五、基礎(chǔ)設(shè)施完善及信息物流技術(shù)提高助力超市運(yùn)營(yíng)

第四節(jié) 消費(fèi)環(huán)境

一、2015-2019年城鎮(zhèn)居民家庭消費(fèi)性支出分析

二、2015-2019年城鎮(zhèn)居民家庭購(gòu)買(mǎi)商品數(shù)量分析

三、2015-2019年中國(guó)零售行業(yè)發(fā)展情況

四、2015-2019年中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況

第三章中國(guó)連鎖超市所屬行業(yè)發(fā)展總體分析

第.一節(jié) 國(guó)外連鎖超市發(fā)展情況

一、日本大型綜合超市發(fā)展分析

二、南非連鎖超市發(fā)展分析

三、法國(guó)超市網(wǎng)購(gòu)業(yè)務(wù)分析

四、越南連鎖超市發(fā)展分析

第二節(jié) 中國(guó)連鎖超市行業(yè)發(fā)展綜述

一、中國(guó)連鎖超市行業(yè)發(fā)展歷程

二、中國(guó)連鎖超市行業(yè)發(fā)展特點(diǎn)

三、中國(guó)連鎖超市企業(yè)的經(jīng)營(yíng)模式

四、中國(guó)連鎖超市經(jīng)營(yíng)中存在的問(wèn)題

五、制約中國(guó)連鎖超市產(chǎn)業(yè)發(fā)展的因素

第四章中國(guó)連鎖超市所屬行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析

第.一節(jié) 中國(guó)連鎖超市所屬行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析

2018年，我國(guó)超市行業(yè)的毛利率普遍在20%以上。其中，永輝超市、友誼股份、大商股份營(yíng)業(yè)收入最高，分別為585.96億元、471.8億元、267.4億元；凈利潤(rùn)最高的是永輝超市、鄂武商A、友誼股份，分別為16.85億元、12.41億元、8.58億元。人人樂(lè)和新華都凈利潤(rùn)出現(xiàn)虧損。

2018年部分超市的門(mén)店經(jīng)營(yíng)情況

一、中國(guó)連鎖超市行業(yè)處于快速成長(zhǎng)期

二、中國(guó)連鎖超市自有品牌發(fā)展現(xiàn)狀分析

三、中國(guó)連鎖超市供應(yīng)鏈管理現(xiàn)狀分析

四、中國(guó)連鎖超市行業(yè)市場(chǎng)區(qū)隔分析

五、中國(guó)連鎖超市行業(yè)渠道滲透分析

六、中國(guó)連鎖超市企業(yè)擴(kuò)張模式分析

七、中國(guó)連鎖超市行業(yè)盈利情況分析

第二節(jié) 中國(guó)連鎖超市所屬行業(yè)發(fā)展規(guī)模分析

一、中國(guó)連鎖零售業(yè)所屬行業(yè)經(jīng)營(yíng)規(guī)模分析

二、中國(guó)連鎖超市規(guī)模化發(fā)展

三、中國(guó)超市行業(yè)發(fā)展規(guī)模分析

四、中國(guó)連鎖超市行業(yè)并購(gòu)頻繁

第五章中國(guó)連鎖超市行業(yè)商業(yè)模式分析

第.一節(jié) 中國(guó)連鎖超市行業(yè)價(jià)值鏈分析

一、直接采購(gòu)占比越來(lái)越大

二、物流是限制超市發(fā)展的瓶頸之

三、生鮮產(chǎn)品銷(xiāo)售是超市經(jīng)營(yíng)的重點(diǎn)

第二節(jié) 連鎖超市通道費(fèi)贏利模式分析

一、超市通道費(fèi)用贏利模式存在的市場(chǎng)基礎(chǔ)

二、通道費(fèi)用贏利模式的弊端

三、加強(qiáng)供應(yīng)鏈管理轉(zhuǎn)換超市贏利模式

第三節(jié) 網(wǎng)上超市發(fā)展瓶頸分析

一、網(wǎng)上超市缺貨多配送難

二、網(wǎng)上超市難敵實(shí)體超市

三、網(wǎng)上超市發(fā)展四瓶頸

第六章連鎖超市物流分析

第.一節(jié) 我國(guó)連鎖零售業(yè)物流配送的現(xiàn)狀與對(duì)策分析

一、連鎖超市物流的內(nèi)涵

二、我國(guó)連鎖超市物流管理現(xiàn)狀

三、沃爾瑪物流配送中心的成功經(jīng)驗(yàn)

四、構(gòu)筑連鎖超市的物流核心競(jìng)爭(zhēng)力

第二節(jié) 連鎖超市物流配送存在的問(wèn)題及影響因素分析

一、連鎖超市物流配送存在的問(wèn)題

二、影響連鎖超市物流配送因素

第三節(jié) 連鎖超市物流配送策略分析

一、連鎖超市物流配送新方法

二、連鎖超市物流系統(tǒng)競(jìng)爭(zhēng)力分析

三、大型連鎖超市中物流配送策略

四、連鎖超市的逆向物流管理

第七章 2015-2019年中國(guó)連鎖超市行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析

第.一節(jié) 2015-2019年中國(guó)連鎖超市競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)狀

一、連鎖超市行業(yè)集中度提高增長(zhǎng)放緩

二、外資超市擴(kuò)張加劇競(jìng)爭(zhēng)

三、連鎖百?gòu)?qiáng)中外超市競(jìng)爭(zhēng)情況

四、內(nèi)資及外資企業(yè)角逐社區(qū)超市

第二節(jié) 2015-2019年二線城市連鎖超市競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈

一、二線市場(chǎng)與線市場(chǎng)相比較

二、西南地區(qū)二線城市潛力巨大

三、二線城市成連鎖超市爭(zhēng)奪要地

第三節(jié) 2015-2019年內(nèi)資與外資超市競(jìng)爭(zhēng)狀況分析

一、連鎖超市經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)對(duì)比

二、連鎖超市分布區(qū)域?qū)Ρ?/span>

三、連鎖超市開(kāi)店速度對(duì)比

四、連鎖超市物流網(wǎng)絡(luò)對(duì)比

五、連鎖超市自有品牌對(duì)比

第四節(jié) 2015-2019年連鎖便利店的競(jìng)爭(zhēng)威脅

一、便利店及專(zhuān)業(yè)店的威脅綜述

二、國(guó)內(nèi)主要便利店及其發(fā)展

三、連鎖便利店的特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)

第五節(jié) 2015-2019年網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物與電視購(gòu)物的競(jìng)爭(zhēng)威脅

一、中國(guó)無(wú)店鋪零售業(yè)態(tài)發(fā)展情況

二、網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物渠道銷(xiāo)售市場(chǎng)威脅

三、電視購(gòu)物渠道銷(xiāo)售市場(chǎng)威脅

第六節(jié) 2015-2019年中國(guó)內(nèi)資超市應(yīng)對(duì)外來(lái)競(jìng)爭(zhēng)策略分析

一、內(nèi)資連鎖超市競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)劣勢(shì)分析

二、內(nèi)資超市實(shí)施價(jià)格領(lǐng)先策略

三、內(nèi)資超市差異化經(jīng)營(yíng)提高競(jìng)爭(zhēng)力

第八章 2015-2019年中國(guó)連鎖超市主要區(qū)域市場(chǎng)分析

第.一節(jié) 2015-2019年北京市連鎖超市所屬行業(yè)運(yùn)行狀況

一、北京連鎖超市行業(yè)經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析

二、北京連鎖超市行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r

三、北京連鎖超市行業(yè)發(fā)展特點(diǎn)

四、北京連鎖超市競(jìng)爭(zhēng)格局分析

第二節(jié) 2015-2019年上海市連鎖超市所屬行業(yè)運(yùn)行狀況

一、上海連鎖超市行業(yè)經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析

二、上海連鎖超市發(fā)展的個(gè)階段

三、上海連鎖超市興起和發(fā)展的原因

四、上海連鎖超市競(jìng)爭(zhēng)格局分析

五、上海連鎖超市發(fā)展趨勢(shì)及對(duì)策

第三節(jié) 2015-2019年深圳市連鎖超市所屬行業(yè)運(yùn)行狀況

一、深圳連鎖超市行業(yè)經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析

二、深圳連鎖零售行業(yè)發(fā)展迅猛

三、深圳連鎖零售業(yè)的發(fā)展優(yōu)勢(shì)

四、深圳連鎖超市競(jìng)爭(zhēng)格局分析

五、深圳超市業(yè)在轉(zhuǎn)型中繁榮發(fā)展

第四節(jié) 2015-2019年重慶市連鎖超市所屬行業(yè)運(yùn)行狀況

一、重慶連鎖超市行業(yè)經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析

二、重慶連鎖超市行業(yè)發(fā)展特點(diǎn)

三、重慶連鎖超市競(jìng)爭(zhēng)格局分析

第五節(jié) 2015-2019年成都市連鎖超市所屬行業(yè)運(yùn)行狀況

一、成都連鎖超市行業(yè)經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析

二、成都大型綜合超市競(jìng)爭(zhēng)格局分析

三、成都地區(qū)社區(qū)超市競(jìng)爭(zhēng)格局分析

四、成都市連鎖超市行業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)

第六節(jié) 2015-2019年武漢市連鎖超市所屬行業(yè)運(yùn)行狀況

一、武漢連鎖超市行業(yè)經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析

二、武漢市連鎖超市發(fā)展規(guī)模分析

三、武漢連鎖超市競(jìng)爭(zhēng)格局分析

第七節(jié) 2015-2019年天津市連鎖超市所屬行業(yè)運(yùn)行狀況

一、天津連鎖超市行業(yè)經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析

二、天津市連鎖超市行業(yè)存在的問(wèn)題

三、天津連鎖超市競(jìng)爭(zhēng)格局分析

第八節(jié) 2015-2019年其他城市連鎖超市競(jìng)爭(zhēng)情況

一、西安市連鎖超市競(jìng)爭(zhēng)情況

二、長(zhǎng)沙市連鎖超市競(jìng)爭(zhēng)情況

三、南寧市連鎖超市競(jìng)爭(zhēng)情況

第九章連鎖超市優(yōu)勢(shì)企業(yè)分析

第.一節(jié) 沃爾瑪（中國(guó)）投資有限公司

一、公司簡(jiǎn)介

二、公司經(jīng)營(yíng)之道

三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析