我國(guó)從 2004 年開始，對(duì)水稻實(shí)行最低收購(gòu)價(jià)政策。由于 2008-2014 年，我國(guó)連續(xù)上 調(diào)水稻最低收購(gòu)價(jià)，導(dǎo)致我國(guó)水稻產(chǎn)量持續(xù)上升。2018 年，我國(guó)稻谷庫(kù)存消費(fèi)比達(dá) 到 87.20%，稻谷供過于求情況嚴(yán)重。為了緩解稻谷供過于求的情況，2016 年我國(guó) 下調(diào)了早秈稻的最低收購(gòu)價(jià)。2017、2018 年連續(xù)兩年全面下調(diào)早秈稻、中晚稻和粳 稻的最低收購(gòu)價(jià)，稻谷產(chǎn)量上升趨勢(shì)有所緩解，但供給依舊大于需求，庫(kù)存仍在上 升。2019 年水稻最低收購(gòu)價(jià)與 2018 年持平預(yù)計(jì) 2019 年庫(kù)存將繼續(xù)上升，我國(guó)稻谷 仍然面臨很大的去庫(kù)存壓力，預(yù)計(jì)水稻價(jià)格將繼續(xù)承壓。