近年來(lái)，影響食品質(zhì)量安全的因素不斷增多，需要檢測(cè)的項(xiàng)目和要求也越來(lái)越多越高，尤其一些新污染源的不斷出現(xiàn)，對(duì)檢測(cè)技術(shù)和儀器提出了更高要求。國(guó)際上許多頗有成就的大型檢測(cè)機(jī)構(gòu)在食品檢測(cè)領(lǐng)域都有所作為，爭(zhēng)相搶占食品檢測(cè)儀器市場(chǎng)，食品檢測(cè)儀器已成為熱門。
　　近年來(lái)，中國(guó)食品工業(yè)迅速發(fā)展，2015年1-6月，全國(guó)規(guī)模以上食品工業(yè)企業(yè)（不含煙草）累計(jì)完成主營(yíng)業(yè)務(wù)收入48013.8億元。中國(guó)出臺(tái)各項(xiàng)政策和行動(dòng)加強(qiáng)食品安全監(jiān)測(cè)，國(guó)內(nèi)食品檢測(cè)儀器市場(chǎng)前景看好，食品檢測(cè)儀器企業(yè)投資增加。截止2015年6月，中國(guó)食品檢測(cè)儀器行業(yè)企業(yè)4861家，較年初增加121家。截止2015年6月，中國(guó)食品檢測(cè)儀器行業(yè)從業(yè)人數(shù)31.3萬(wàn)人。近年來(lái)，從業(yè)人員增長(zhǎng)率持續(xù)下降，主要原因是國(guó)內(nèi)食品檢測(cè)儀器制造工業(yè)自動(dòng)化、機(jī)器化加快，人工勞動(dòng)人數(shù)持續(xù)下降。
　　隨著新的食品法頒布實(shí)施，2015年，國(guó)內(nèi)的食品快速檢測(cè)產(chǎn)品市場(chǎng)將迎來(lái)跨越式發(fā)展。截止2015年6月，中國(guó)食品檢測(cè)儀器行業(yè)銷售額達(dá)131.6億元。而2014年，食品檢測(cè)儀器市場(chǎng)增長(zhǎng)趨緩，政府及事業(yè)單位等食品檢測(cè)機(jī)構(gòu)采購(gòu)檢測(cè)儀器需求被抑制的主要原因有：國(guó)家高強(qiáng)度的反腐，造成政府及事業(yè)單位等食品檢測(cè)機(jī)構(gòu)對(duì)正常采購(gòu)需求謹(jǐn)小慎微；食藥系統(tǒng)大部制進(jìn)度滯后，使得食藥系統(tǒng)對(duì)檢測(cè)儀器需求得不到釋放；國(guó)家下決心整治科研設(shè)施和儀器重復(fù)建設(shè)購(gòu)置及閑置浪費(fèi)問(wèn)題。
　　2015年上半年，中國(guó)食品檢測(cè)儀器行業(yè)工業(yè)生產(chǎn)總值155.6億元。在快速檢測(cè)儀器市場(chǎng)上，維德維康、勤邦生物、中德生物等專業(yè)從事快速檢測(cè)研發(fā)的隊(duì)伍越來(lái)越龐大，種類日益繁多，完全能夠滿足國(guó)內(nèi)需求。
　　食品檢測(cè)高端儀器市場(chǎng)仍然主要依賴外資廠商。國(guó)內(nèi)高端檢測(cè)儀器大部分依賴進(jìn)口，進(jìn)口儀器和國(guó)產(chǎn)儀器分別占80%和20%.隨著國(guó)產(chǎn)儀器質(zhì)量和服務(wù)的不斷提升，價(jià)格優(yōu)勢(shì)的日益凸顯，國(guó)產(chǎn)儀器替代進(jìn)口儀器迎來(lái)重大機(jī)遇，國(guó)產(chǎn)儀器廠商將會(huì)獲得更加廣闊的市場(chǎng)和利潤(rùn)空間。
　　為適應(yīng)食品工業(yè)發(fā)展的需要，食品檢測(cè)儀器將在準(zhǔn)確、靈敏的前提下，向著簡(jiǎn)易、快速、微量、可同時(shí)測(cè)量若干成分的小型化、自動(dòng)化、智能化的方向發(fā)展。隨著食品科學(xué)和食品檢測(cè)儀器的不斷發(fā)展，食品檢測(cè)儀器取代傳統(tǒng)的化學(xué)分析是必然的發(fā)展趨勢(shì)。
　　近年來(lái)，國(guó)家政府對(duì)食品安全重視高度不斷提升，投資力度持續(xù)加大。隨著國(guó)家級(jí)、省市級(jí)食品安全檢測(cè)能力建設(shè)的日趨完善，未來(lái)我國(guó)的食品檢測(cè)儀器商機(jī)將更多的集中在基層市場(chǎng)。同時(shí)，隨著技術(shù)的成熟和成本的降低，食品安全相關(guān)的便攜性檢測(cè)儀器將進(jìn)入家庭市場(chǎng)，成為企業(yè)最主要的盈利點(diǎn)之一。預(yù)計(jì)到2020年，中國(guó)食品檢測(cè)儀器行業(yè)供給規(guī)模達(dá)762.6億元。
　　本行業(yè)報(bào)告在大量周密的市場(chǎng)調(diào)研基礎(chǔ)上，主要依據(jù)了國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、國(guó)家商務(wù)部、國(guó)家發(fā)改委、國(guó)家經(jīng)濟(jì)信息中心、國(guó)務(wù)院發(fā)展研究中心、國(guó)家海關(guān)總署、全國(guó)商業(yè)信息中心、中國(guó)經(jīng)濟(jì)景氣監(jiān)測(cè)中心、中國(guó)產(chǎn)業(yè)研究報(bào)告網(wǎng)、全國(guó)及海外多種相關(guān)報(bào)刊雜志的基礎(chǔ)信息以及專業(yè)研究單位等公布和提供的大量資料。對(duì)我國(guó)食品檢測(cè)儀器行業(yè)作了詳盡深入的分析，是企業(yè)進(jìn)行市場(chǎng)研究工作時(shí)不可或缺的重要參考資料，同時(shí)也可作為金融機(jī)構(gòu)進(jìn)行信貸分析、證券分析、投資分析等研究工作時(shí)的參考依據(jù)。

報(bào)告目錄：

第一部分 食品檢測(cè)儀器產(chǎn)業(yè)環(huán)境概述
第一章 食品檢測(cè)儀器行業(yè)概述
第一節(jié) 行業(yè)相關(guān)界定
一、食品檢測(cè)儀器的定義
二、行業(yè)發(fā)展歷程
第二節(jié) 食品檢測(cè)儀器產(chǎn)品細(xì)分及特性
一、產(chǎn)品分類情況
二、行業(yè)產(chǎn)品特性分析
第三節(jié) 食品檢測(cè)儀器行業(yè)地位分析
一、行業(yè)對(duì)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的影響
二、行業(yè)對(duì)人民生活的影響
三、行業(yè)關(guān)聯(lián)度情況

第二章 中國(guó)食品檢測(cè)儀器行業(yè)宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析
第一節(jié) 2016-2022年全球宏觀經(jīng)濟(jì)分析
一、2012-2014年全球宏觀經(jīng)濟(jì)運(yùn)行概況
二、2016-2022年全球宏觀經(jīng)濟(jì)趨勢(shì)預(yù)測(cè)
第二節(jié) 2016-2022年中國(guó)宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析
一、經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r
二、收入增長(zhǎng)情況
三、固定資產(chǎn)投資

第三章 中國(guó)食品檢測(cè)儀器行業(yè)政策技術(shù)環(huán)境分析
第一節(jié) 食品檢測(cè)儀器行業(yè)政策法規(guī)環(huán)境分析
一、行業(yè)“十二五”規(guī)劃解讀
二、行業(yè)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)概述
三、行業(yè)稅收政策分析
四、行業(yè)環(huán)保政策分析
五、相關(guān)政策
六、食品安全法修訂案
第二節(jié) 食品檢測(cè)儀器行業(yè)技術(shù)環(huán)境分析
一、國(guó)際技術(shù)發(fā)展趨勢(shì)
二、國(guó)內(nèi)技術(shù)水平現(xiàn)狀

第二部分 食品檢測(cè)儀器市場(chǎng)運(yùn)行分析
第四章 2013-2015年中國(guó)食品檢測(cè)儀器行業(yè)總體發(fā)展?fàn)顩r
第一節(jié) 中國(guó)食品檢測(cè)儀器行業(yè)規(guī)模情況分析
一、2013-2015年中國(guó)食品檢測(cè)儀器行業(yè)單位規(guī)模情況分析
二、2013-2015年中國(guó)食品檢測(cè)儀器行業(yè)人員規(guī)模狀況分析
三、2013-2015年中國(guó)食品檢測(cè)儀器行業(yè)資產(chǎn)規(guī)模狀況分析
第二節(jié) 中國(guó)食品檢測(cè)儀器行業(yè)產(chǎn)銷情況分析
一、2013-2015年中國(guó)食品檢測(cè)儀器行業(yè)生產(chǎn)情況分析
二、2013-2015年中國(guó)食品檢測(cè)儀器行業(yè)銷售情況分析
第三節(jié) 中國(guó)食品檢測(cè)儀器區(qū)域市場(chǎng)規(guī)模分析
一、2013-2015年?yáng)|北地區(qū)市場(chǎng)規(guī)模分析
二、2013-2015年華北地區(qū)市場(chǎng)規(guī)模分析
三、2013-2015年華東地區(qū)市場(chǎng)規(guī)模分析
四、2013-2015年華中地區(qū)市場(chǎng)規(guī)模分析
五、2013-2015年華南地區(qū)市場(chǎng)規(guī)模分析
六、2013-2015年西部地區(qū)市場(chǎng)規(guī)模分析
第四節(jié) 中國(guó)食品檢測(cè)儀器行業(yè)財(cái)務(wù)能力分析
一、行業(yè)盈利能力分析與預(yù)測(cè)
二、行業(yè)償債能力分析與預(yù)測(cè)
三、行業(yè)營(yíng)運(yùn)能力分析與預(yù)測(cè)

第五章 2013-2015年中國(guó)食品檢測(cè)儀器行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展分析
第一節(jié) 2013-2015年中國(guó)食品檢測(cè)儀器市場(chǎng)分析
第二節(jié) 中國(guó)食品檢測(cè)儀器行業(yè)市場(chǎng)產(chǎn)品價(jià)格走勢(shì)分析
一、中國(guó)食品檢測(cè)儀器行業(yè)市場(chǎng)價(jià)格影響因素分析
二、2013-2015年中國(guó)食品檢測(cè)儀器行業(yè)市場(chǎng)價(jià)格走勢(shì)分析
第三節(jié) 中國(guó)食品檢測(cè)儀器行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展的主要策略

第三部分 食品檢測(cè)儀器行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局
第六章 2013-2015年中國(guó)食品檢測(cè)儀器行業(yè)重點(diǎn)企業(yè)發(fā)展分析
第一節(jié) 濟(jì)南海能儀器股份有限公司
一、公司概況
二、企業(yè)財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)分析
三、發(fā)展戰(zhàn)略
第二節(jié) 深圳市遠(yuǎn)望谷信息技術(shù)股份有限公司
一、公司概況
二、企業(yè)財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)分析
三、發(fā)展戰(zhàn)略
第三節(jié) 廈門信達(dá)股份有限公司
一、公司概況
二、企業(yè)財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)分析
三、發(fā)展戰(zhàn)略
第四節(jié) 江蘇天瑞儀器股份有限公司
一、公司概況
二、企業(yè)財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)分析
三、發(fā)展戰(zhàn)略
第五節(jié) 聚光科技（杭州）股份有限公司
一、公司概況
二、企業(yè)財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)分析
三、發(fā)展戰(zhàn)略

第七章 2013-2015年中國(guó)食品檢測(cè)儀器行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析
第一節(jié) 食品檢測(cè)儀器行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)結(jié)構(gòu)分析
一、現(xiàn)有企業(yè)間競(jìng)爭(zhēng)
二、潛在進(jìn)入者分析
三、替代品威脅分析
四、供應(yīng)商議價(jià)能力
五、客戶議價(jià)能力
第二節(jié) 食品檢測(cè)儀器企業(yè)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力比較
一、生產(chǎn)要素
二、需求條件
三、支援與相關(guān)產(chǎn)業(yè)
四、企業(yè)戰(zhàn)略、結(jié)構(gòu)與競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài)
第三節(jié) 食品檢測(cè)儀器行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析
一、食品檢測(cè)儀器行業(yè)集中度分析
二、食品檢測(cè)儀器行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)程度分析
第四節(jié) 2016-2022年食品檢測(cè)儀器行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)策略分析
一、產(chǎn)品策略
二、價(jià)格策略
三、渠道策略
四、推廣策略

第四部分 食品檢測(cè)儀器行業(yè)發(fā)展預(yù)測(cè)
第八章 2016-2022年中國(guó)食品檢測(cè)儀器行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測(cè)
第一節(jié) 行業(yè)發(fā)展前景分析
一、行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展前景分析
二、行業(yè)市場(chǎng)蘊(yùn)藏的商機(jī)分析
第二節(jié) 2016-2022年中國(guó)食品檢測(cè)儀器行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)
一、中國(guó)食品檢測(cè)儀器行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展影響因素
二、2016-2022年行業(yè)需求預(yù)測(cè)
三、2016-2022年行業(yè)供給預(yù)測(cè)
第三節(jié) 2016-2022年中國(guó)食品檢測(cè)儀器技術(shù)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)
一、產(chǎn)品發(fā)展新動(dòng)態(tài)
二、產(chǎn)品技術(shù)新動(dòng)態(tài)
三、產(chǎn)品技術(shù)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)

第九章 2016-2022年中國(guó)食品檢測(cè)儀器行業(yè)投資分析
第一節(jié) 行業(yè)投資機(jī)會(huì)分析
一、投資動(dòng)態(tài)
二、投資領(lǐng)域
三、主要項(xiàng)目
第二節(jié) 行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)分析
一、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)
二、成本風(fēng)險(xiǎn)
三、貿(mào)易風(fēng)險(xiǎn)
第三節(jié) 行業(yè)投資建議
一、把握國(guó)家投資的契機(jī)
二、競(jìng)爭(zhēng)性戰(zhàn)略聯(lián)盟的實(shí)施
三、市場(chǎng)的重點(diǎn)客戶戰(zhàn)略實(shí)施

圖表目錄：
圖表：2013-2015年Q2中國(guó)食品檢測(cè)儀器行業(yè)占GDP比重
圖表：2002-2014年歐元區(qū)CPI上漲率（%）
圖表：2015年二季度GDP同比增速和環(huán)比增速
圖表：2015年二季度國(guó)民經(jīng)濟(jì)初步核算
圖表：2015年1-6月社會(huì)消費(fèi)品總額同比增速
圖表：2015年1-6月社會(huì)消費(fèi)品總額數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)
圖表：2015年Q2中國(guó)居民消費(fèi)價(jià)格總水平
圖表：2015年1-6月規(guī)模以上工業(yè)增加值同比增速
圖表：2015年1-6月累計(jì)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入與利潤(rùn)總額同比增速
圖表：2015年1-6月累計(jì)利潤(rùn)率與每百元主營(yíng)業(yè)務(wù)收入中的成本
圖表：2015年1-6月規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)主要財(cái)務(wù)指標(biāo)
圖表：2015年1-6月規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益指標(biāo)
圖表：2015年1-6月全國(guó)房地產(chǎn)開發(fā)投資增速
圖表：2015年1-6月東中西部地區(qū)房地產(chǎn)開發(fā)投資情況
圖表：2015年1-6月全國(guó)商品房銷售面積及銷售額增速
圖表：2015年1-6月東中西部地區(qū)房地產(chǎn)銷售情況
圖表：2015年1-6月全國(guó)房地產(chǎn)開發(fā)企業(yè)土地購(gòu)置面積增速
圖表：2015年1-6月全國(guó)房地產(chǎn)開發(fā)企業(yè)本年到位資金增速
圖表：2015年1-6月中國(guó)對(duì)外貿(mào)易統(tǒng)計(jì)
圖表：2015年1-6月中國(guó)貨物貿(mào)易統(tǒng)計(jì)
圖表：2015年Q2中國(guó)居民人均收入實(shí)際增長(zhǎng)速度
圖表：2015年1-6月全國(guó)固定資產(chǎn)投資（不含農(nóng)戶）同比增速
圖表：2015年1-6月固定資產(chǎn)投資到位資金同比增速
圖表：2015年1-6月全國(guó)和民間固定資產(chǎn)投資增速
圖表：2013-2015年Q2中國(guó)食品檢測(cè)儀器行業(yè)單位規(guī)模統(tǒng)計(jì)
圖表：2013-2015年Q2中國(guó)食品檢測(cè)儀器行業(yè)人員規(guī)模統(tǒng)計(jì)
圖表：2013-2015年Q2中國(guó)食品檢測(cè)儀器行業(yè)資產(chǎn)規(guī)模統(tǒng)計(jì)
圖表：2013-2015年Q2中國(guó)食品檢測(cè)儀器行業(yè)工業(yè)生產(chǎn)總值統(tǒng)計(jì)
圖表：2013-2015年Q2中國(guó)食品檢測(cè)儀器行業(yè)銷售額統(tǒng)計(jì)
圖表：2013-2015年Q2中國(guó)食品檢測(cè)儀器行業(yè)東北地區(qū)市場(chǎng)規(guī)模統(tǒng)計(jì)
圖表：2013-2015年Q2中國(guó)食品檢測(cè)儀器行業(yè)華北地區(qū)市場(chǎng)規(guī)模統(tǒng)計(jì)
圖表：2013-2015年Q2中國(guó)食品檢測(cè)儀器行業(yè)華東地區(qū)市場(chǎng)規(guī)模統(tǒng)計(jì)
圖表：2013-2015年Q2中國(guó)食品檢測(cè)儀器行業(yè)華中地區(qū)市場(chǎng)規(guī)模統(tǒng)計(jì)
圖表：2013-2015年Q2中國(guó)食品檢測(cè)儀器行業(yè)華南地區(qū)市場(chǎng)規(guī)模統(tǒng)計(jì)
圖表：2013-2015年Q2中國(guó)食品檢測(cè)儀器行業(yè)西部地區(qū)市場(chǎng)規(guī)模統(tǒng)計(jì)
圖表：2013-2015年Q2中國(guó)食品檢測(cè)儀器行業(yè)盈利能力
圖表：2016-2022年中國(guó)食品檢測(cè)儀器行業(yè)盈利能力預(yù)測(cè)
圖表：2013-2015年Q2中國(guó)食品檢測(cè)儀器行業(yè)償債能力
圖表：2016-2022年中國(guó)食品檢測(cè)儀器行業(yè)償債能力預(yù)測(cè)
圖表：2013-2015年Q2中國(guó)食品檢測(cè)儀器行業(yè)營(yíng)運(yùn)能力
圖表：2016-2022年中國(guó)食品檢測(cè)儀器行業(yè)營(yíng)運(yùn)能力預(yù)測(cè)
圖表：2013-2015年Q2中國(guó)食品檢測(cè)儀器行業(yè)銷售額統(tǒng)計(jì)
圖表：2012-2014年中國(guó)食品領(lǐng)域?qū)嶒?yàn)室建設(shè)數(shù)量統(tǒng)計(jì)
圖表：2012-2014年中國(guó)食品領(lǐng)域建設(shè)實(shí)驗(yàn)室數(shù)量TOP3省市
圖表：2012-2014年食品實(shí)驗(yàn)室統(tǒng)計(jì)——投入資金>1000萬(wàn)
圖表：2013-2015年Q2中國(guó)食品檢測(cè)儀器行業(yè)市場(chǎng)價(jià)格走勢(shì)
圖表：2013-2015年Q2深圳市遠(yuǎn)望谷信息技術(shù)股份有限公司資產(chǎn)負(fù)債
圖表：2013-2015年Q2深圳市遠(yuǎn)望谷信息技術(shù)股份有限公司銷售利潤(rùn)
圖表：2013-2015年Q2廈門信達(dá)股份有限公司資產(chǎn)負(fù)債
圖表：2013-2015年Q2廈門信達(dá)股份有限公司銷售利潤(rùn)
圖表：2013-2015年Q2江蘇天瑞儀器股份有限公司資產(chǎn)負(fù)債
圖表：2013-2015年Q2江蘇天瑞儀器股份有限公司銷售利潤(rùn)
圖表：2013-2015年Q2聚光科技（杭州）股份有限公司資產(chǎn)負(fù)債表
圖表：2013-2015年Q1聚光科技（杭州）股份有限公司銷售利潤(rùn)
圖表：2015年Q2食品檢測(cè)儀器行業(yè)區(qū)域集中度
圖表：產(chǎn)品整體理念
圖表：食品檢測(cè)儀器企業(yè)定價(jià)目標(biāo)的基本類型
圖表：有彈性需求和無(wú)彈性需求的比較
圖表：需求的價(jià)格彈性公示
圖表：食品檢測(cè)儀器企業(yè)應(yīng)對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者降價(jià)的程序
圖表：2015年中國(guó)預(yù)算內(nèi)投資計(jì)劃表——農(nóng)產(chǎn)品安全檢（監(jiān)）測(cè)能力建設(shè)項(xiàng)目（部分）
圖表：2016-2022年中國(guó)食品檢測(cè)儀器行業(yè)需求預(yù)測(cè)
圖表：2016-2022年中國(guó)食品檢測(cè)儀器行業(yè)供給預(yù)測(cè)
圖表：2015年上半年質(zhì)譜新品匯總表