魚類是脊椎動(dòng)物門中量最大也是最原始最低級的一種水生動(dòng)物。通常人們常食用的魚類稱經(jīng)濟(jì)魚類。經(jīng)濟(jì)魚類是我國出口的傳統(tǒng)商品，也是國際水產(chǎn)市場上一項(xiàng)重要的大宗產(chǎn)品。我國沿海漁場占世界總面積的四分之一左右，海岸線長達(dá)18000多公里，沿海魚類約2000多種。其中主要經(jīng)濟(jì)魚類約100多種，是世界主要經(jīng)濟(jì)魚類出產(chǎn)國之一，年捕獲量約540萬噸。我國淡水養(yǎng)殖近幾年來發(fā)展較快，養(yǎng)殖面積約有5700多萬畝，淡水魚年產(chǎn)量達(dá)370多萬噸。出口經(jīng)濟(jì)魚類約80多種。
        魚類的經(jīng)濟(jì)使用價(jià)值很高，魚肉味道鮮美，營養(yǎng)豐富，生熟皆可食用，魚體的可食部分一般約占魚體重量的50～70%左右。魚肉中蛋白質(zhì)含量一般在20%左右，脂肪含量較肉類低，易被人體消化吸收，所以深受人們喜愛。我國出口的原料魚，常被進(jìn)口國加工成凍魚片、烤魚片、調(diào)味魚片等。近年來國外對活魚、冰鮮魚的需要量越來越大。魚類已隨著營養(yǎng)學(xué)的發(fā)展普及，成為宴席、餐桌上的高檔食品。此外魚類也被用于國防、醫(yī)藥等領(lǐng)域。

報(bào)告目錄：

第一章冷凍魚產(chǎn)品特性12
第一節(jié)產(chǎn)品分類12
第二節(jié)產(chǎn)品發(fā)展社會背景12
第三節(jié)產(chǎn)品原理16
第四節(jié)產(chǎn)業(yè)鏈概述17
一、產(chǎn)業(yè)鏈模型介紹17
二、冷凍魚產(chǎn)業(yè)鏈模型分析18

第二章冷凍魚市場分析19
第一節(jié)國際冷凍魚市場發(fā)展總體概況19
一、國際現(xiàn)狀分析19
二、國際發(fā)展趨勢分析21
第二節(jié)我國冷凍魚市場的發(fā)展?fàn)顩r22
一、我國冷凍魚市場發(fā)展基本情況22
二、冷凍魚市場的總體現(xiàn)狀22
三、冷凍魚行業(yè)發(fā)展中存在的問題23
四、我國冷凍魚行業(yè)發(fā)展回顧23

第三章冷凍魚行業(yè)所處生命周期24
第一節(jié)生命周期24
第二節(jié)冷凍魚行業(yè)技術(shù)變革與產(chǎn)品革新24
一、技術(shù)變革可能會改變行業(yè)競爭格局24
二、產(chǎn)品革新能力是競爭力的重要組成部分25
第三節(jié)差異化／同質(zhì)化分析25
一、目前市場競爭對產(chǎn)品差異化提出更高要求25
二、產(chǎn)品個(gè)性化是行業(yè)遠(yuǎn)離戰(zhàn)火的武器25
三、冷凍魚產(chǎn)品的個(gè)性化空間很大25
第四節(jié)進(jìn)入／退出難度分析26
一、冷凍魚產(chǎn)品市場進(jìn)入壁壘26
二、可以選擇不同方式進(jìn)入27

第四章中國冷凍魚銷售狀況分析29
第一節(jié)冷凍魚國內(nèi)營銷模式分析29
第二節(jié)冷凍魚國內(nèi)分銷商形態(tài)分析29
第三節(jié)冷凍魚國內(nèi)銷售渠道分析30
第四節(jié)冷凍魚行業(yè)國際化營銷模式分析30
第五節(jié)冷凍魚重點(diǎn)銷售區(qū)域分析32
第六節(jié)市場供需現(xiàn)狀分析34
第七節(jié)行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測34
第八節(jié)行業(yè)投資戰(zhàn)略預(yù)測34

第五章冷凍魚的生產(chǎn)分析36
第一節(jié)行業(yè)生產(chǎn)規(guī)模及增長速度36
第二節(jié)產(chǎn)業(yè)地區(qū)分布情況37
第三節(jié)優(yōu)勢企業(yè)產(chǎn)品價(jià)格策略37
第四節(jié)行業(yè)生產(chǎn)所面臨的幾個(gè)問題38
第五節(jié)未來幾年行業(yè)產(chǎn)量變化趨勢39
第六節(jié)冷凍魚營銷策略分析40
第七節(jié)冷凍魚行業(yè)廣告與促銷方式分析42
一、主要的廣告媒體42
二、主要的廣告媒體的優(yōu)/缺點(diǎn)分析44
三、主要的廣告媒體費(fèi)用分析53

第六章冷凍魚市場渠道分析54
第一節(jié)渠道對行業(yè)至關(guān)重要54
第二節(jié)市場渠道格局54
第三節(jié)銷售渠道形式54
第四節(jié)銷售渠道要素對比56
第五節(jié)對競爭對手渠道策略的研究56

第七章冷凍魚行業(yè)品牌分析58
第一節(jié)品牌數(shù)量分析58
第二節(jié)品牌推廣策略分析58
第三節(jié)品牌首要認(rèn)知渠道分析60
第四節(jié)消費(fèi)者對冷凍魚品牌認(rèn)知度宏觀調(diào)查61
第五節(jié)消費(fèi)者對冷凍魚品牌偏好調(diào)查62

第八章冷凍魚用戶分析64
第一節(jié)用戶認(rèn)知程度64
第二節(jié)用戶關(guān)注的因素64
一、用戶對冷凍魚產(chǎn)品不同功能各有需求64
二、用戶普遍關(guān)注冷凍魚產(chǎn)品質(zhì)量64
三、價(jià)格與用戶心理預(yù)期已比較接近65
四、部分產(chǎn)品與消費(fèi)者消費(fèi)習(xí)慣尚有一定距離65

第九章中國冷凍魚產(chǎn)品價(jià)格分析67
第一節(jié)中國冷凍魚歷年平均價(jià)格回顧67
第二節(jié)中國冷凍魚當(dāng)前市場價(jià)格67
一、產(chǎn)品市場價(jià)格驅(qū)動(dòng)因素分析67
二、產(chǎn)品未來價(jià)格預(yù)測68

第十章行業(yè)運(yùn)行狀況分析69
第一節(jié)行業(yè)情況背景69
一、參與調(diào)查企業(yè)及其分布情況69
二、典型企業(yè)介紹69
第二節(jié)總體效益運(yùn)行狀況71
一、總體銷售效益71
二、冷凍魚行業(yè)總體盈利能力71
三、冷凍魚行業(yè)總體稅收能力71
四、冷凍魚行業(yè)市場總體產(chǎn)值能力72
第三節(jié)不同地區(qū)行業(yè)效益狀況對比72
一、不同地區(qū)銷售效益狀況對比72
二、不同地區(qū)行業(yè)盈利能力狀況對比73
三、不同地區(qū)行業(yè)稅收能力狀況對比73
四、不同地區(qū)行業(yè)產(chǎn)值狀況對比74
第四節(jié)類型運(yùn)行效益對比75
一、行業(yè)不同類型銷售效益狀況對比75
二、不同類型盈利能力狀況對比75
三、不同類型稅收能力狀況對比75
四、不同類型產(chǎn)值狀況對比76
第五節(jié)規(guī)模運(yùn)行效益對比76
一、行業(yè)不同規(guī)模銷售效益狀況對比76
二、不同規(guī)模盈利能力狀況對比76
三、不同規(guī)模稅收能力狀況對比76
四、不同規(guī)模產(chǎn)值狀況對比77

第十一章冷凍魚部分重點(diǎn)生產(chǎn)廠家分析78
第一節(jié)大連獐子島漁業(yè)集團(tuán)股份有限公司78
一、企業(yè)概況78
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析79
三、企業(yè)盈利能力分析80
四、企業(yè)償債能力分析80
五、企業(yè)運(yùn)營能力分析80
六、企業(yè)成長能力分析80
第二節(jié)山東好當(dāng)家海洋發(fā)展股份有限公司81
一、企業(yè)概況81
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析82
三、企業(yè)盈利能力分析82
四、企業(yè)償債能力分析82
五、企業(yè)運(yùn)營能力分析82
六、企業(yè)成長能力分析83
第三節(jié)山東東方海洋科技股份有限公司83
一、企業(yè)概況83
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析84
三、企業(yè)盈利能力分析84
四、企業(yè)償債能力分析84
五、企業(yè)運(yùn)營能力分析84
六、企業(yè)成長能力分析85
第四節(jié)湖南洞庭水殖股份有限公司85
一、企業(yè)概況85
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析85
三、企業(yè)盈利能力分析86
四、企業(yè)償債能力分析86
五、企業(yè)運(yùn)營能力分析86
六、企業(yè)成長能力分析86
第五節(jié)中水集團(tuán)遠(yuǎn)洋股份有限公司86
一、企業(yè)概況86
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析87
三、企業(yè)盈利能力分析87
四、企業(yè)償債能力分析88
五、企業(yè)運(yùn)營能力分析88
六、企業(yè)成長能力分析88

第十二章冷凍魚行業(yè)發(fā)展趨勢及投資風(fēng)險(xiǎn)分析89
第一節(jié)當(dāng)前冷凍魚存在的問題89
第二節(jié)冷凍魚未來發(fā)展預(yù)測分析90
一、中國冷凍魚發(fā)展方向分析90
二、中國冷凍魚行業(yè)發(fā)展規(guī)模90
三、中國冷凍魚行業(yè)投資發(fā)展趨勢預(yù)測91
第三節(jié)中國冷凍魚行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)分析91
一、市場競爭風(fēng)險(xiǎn)91
二、原材料壓力風(fēng)險(xiǎn)分析91
三、技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)分析92
四、政策和體制風(fēng)險(xiǎn)92
五、外資進(jìn)入退出風(fēng)險(xiǎn)92

第十三章行業(yè)項(xiàng)目投資建議93
第一節(jié)冷凍魚技術(shù)應(yīng)用注意事項(xiàng)93
第二節(jié)項(xiàng)目投資注意事項(xiàng)93
第三節(jié)冷凍魚生產(chǎn)開發(fā)注意事項(xiàng)93
第四節(jié)冷凍魚銷售注意事項(xiàng)93

第十四章中國冷凍魚行業(yè)發(fā)展預(yù)測分析94
第一節(jié)國內(nèi)冷凍魚產(chǎn)業(yè)宏觀預(yù)測94
一、我國冷凍魚行業(yè)宏觀預(yù)測94
二、冷凍魚工業(yè)發(fā)展展望97
三、冷凍魚工業(yè)發(fā)展?fàn)顩r預(yù)測分析97
第二節(jié)中國冷凍魚市場趨勢分析98
一、冷凍魚市場趨勢總結(jié)98
二、冷凍魚企業(yè)資本結(jié)構(gòu)發(fā)展趨勢分析98
三、冷凍魚市場發(fā)展空間99
四、冷凍魚市場戰(zhàn)略99

第十五章冷凍魚行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警108
第一節(jié)影響冷凍魚行業(yè)發(fā)展的主要因素108
一、影響冷凍魚行業(yè)運(yùn)行的有利因素108
二、影響冷凍魚行業(yè)運(yùn)行的穩(wěn)定因素109
三、影響冷凍魚行業(yè)運(yùn)行的不利因素110
四、我國冷凍魚行業(yè)發(fā)展面臨的挑戰(zhàn)110
五、我國冷凍魚行業(yè)發(fā)展面臨的機(jī)遇110
第二節(jié)冷凍魚行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警111
一、冷凍魚行業(yè)市場風(fēng)險(xiǎn)及控制策略111
二、冷凍魚行業(yè)政策風(fēng)險(xiǎn)及控制策略111
三、冷凍魚行業(yè)經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)及控制策略112
四、冷凍魚同業(yè)競爭風(fēng)險(xiǎn)及控制策略113
五、冷凍魚行業(yè)其他風(fēng)險(xiǎn)及控制策略113

圖表目錄：
圖表 1："十三五"期間我國漁業(yè)主要指標(biāo)完成情況14
圖表 2：冷凍魚制品行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈模型17
圖表 3：世界捕撈漁業(yè)和水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量18
圖表 4：世界水產(chǎn)品利用量和供應(yīng)量19
圖表 5：冷凍魚行業(yè)生命周期圖23
圖表 6：冷凍魚國內(nèi)分銷商形態(tài)分析28
圖表 7：冷凍魚市場主要銷售渠道結(jié)構(gòu)29
圖表 8：冷凍魚產(chǎn)品市場區(qū)域分布31
圖表 9：2015年各地區(qū)城鎮(zhèn)居民家庭平均每人全年消費(fèi)性支出（水產(chǎn)品類）單位：元32
圖表 10：2012-2015年5月中國冷凍水產(chǎn)品市場供需情況單位：萬噸33
圖表 11：2012-2015年5月中國冷凍水產(chǎn)品產(chǎn)量單位：萬噸35
圖表 12：2027-2015年5月中國冷凍水產(chǎn)品產(chǎn)量同比增速情況35
圖表 13：2015年中國冷凍魚產(chǎn)業(yè)地區(qū)分布情況36
圖表 14：2016-2022年中國冷凍水產(chǎn)品產(chǎn)量預(yù)測單位：萬噸38
圖表 15：主要廣告媒體費(fèi)用152
圖表 16：主要廣告媒體費(fèi)用252
圖表 17：冷凍魚行業(yè)不同銷售渠道要素對比55
圖表 18：中國水產(chǎn)品十大品牌57
圖表 19：冷凍魚產(chǎn)品品牌首要認(rèn)知渠道60
圖表 20：消費(fèi)者能否記住冷凍水產(chǎn)品的品牌60
圖表 21：消費(fèi)者購買咸水冷凍水產(chǎn)品和淡水冷凍水產(chǎn)品的比例61
圖表 22：消費(fèi)者購買冷凍水產(chǎn)品魚類最多的是什么魚62
圖表 23：2012-2015年5月冷凍魚產(chǎn)品進(jìn)口均價(jià)單位：美元/千克66
圖表 24：2012-2015年5月冷凍魚產(chǎn)品出口均價(jià)單位：美元/千克66
圖表 25：樣本企業(yè)各省市分布情況68
圖表 26：冷凍魚行業(yè)典型企業(yè)介紹68
圖表 27：2010-2015年冷凍魚行業(yè)總體銷售效益單位：億元70
圖表 28：2010-2015年冷凍魚行業(yè)總體盈利能力70
圖表 29：2010-2015年冷凍魚行業(yè)總體稅收能力單位：億元70
圖表 30：2010-2015年冷凍魚行業(yè)銷售產(chǎn)值單位：億元71
圖表 31：2013-2015年冷凍魚行業(yè)不同地區(qū)企業(yè)銷售效益狀況對比單位：千元71
圖表 32：2015年冷凍魚行業(yè)不同地區(qū)企業(yè)盈利能力狀況對比72
圖表 33：2013-2015年冷凍魚行業(yè)不同地區(qū)企業(yè)稅收能力狀況對比單位：千元72
圖表 34：2013-2015年冷凍魚行業(yè)不同地區(qū)工業(yè)銷售產(chǎn)值狀況對比單位：億元73
圖表 35：2013-2015年冷凍魚行業(yè)不同類型企業(yè)銷售效益狀況對比單位：億元74
圖表 36：2015年冷凍魚行業(yè)不同類型企業(yè)盈利能力狀況對比74
圖表 37：2013-2015年冷凍魚行業(yè)不同類型企業(yè)稅收能力狀況對比單位：億元74
圖表 38：2013-2015年冷凍魚行業(yè)不同類型企業(yè)工業(yè)銷售產(chǎn)值狀況對比單位：億元75
圖表 39：2013-2015年冷凍魚行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)銷售效益狀況對比單位：億元75
圖表 40：2015年冷凍魚行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)盈利能力狀況對比75
圖表 41：2013-2015年冷凍魚行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)稅收能力狀況對比單位：億元75
圖表 42：2013-2015年冷凍魚行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)工業(yè)銷售產(chǎn)值狀況對比單位：億元76
圖表 43：2012-2015年獐子島主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)單位：萬元78
圖表 44：2012-2015年獐子島盈利能力79
圖表 45：2012-2015年獐子島償債能力79
圖表 46：2012-2015年獐子島運(yùn)營能力79
圖表 47：2012-2015年獐子島成長能力79
圖表 48：2012-2015年好當(dāng)家主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)單位：萬元81
圖表 49：2012-2015年好當(dāng)家盈利能力81
圖表 50：2012-2015年好當(dāng)家償債能力81
圖表 51：2012-2015年好當(dāng)家運(yùn)營能力81
圖表 52：2012-2015年好當(dāng)家成長能力82
圖表 53：2012-2015年東方海洋主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)單位：萬元83
圖表 54：2012-2015年東方海洋盈利能力83
圖表 55：2012-2015年東方海洋償債能力83
圖表 56：2012-2015年東方海洋運(yùn)營能力83
圖表 57：2012-2015年東方海洋成長能力84
圖表 58：2012-2015年大湖股份主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)單位：萬元84
圖表 59：2012-2015年大湖股份盈利能力85
圖表 60：2012-2015年大湖股份償債能力85
圖表 61：2012-2015年大湖股份運(yùn)營能力85
圖表 62：2012-2015年大湖股份成長能力85
圖表 63：2012-2015年中水漁業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)單位：萬元86
圖表 64：2012-2015年中水漁業(yè)盈利能力86
圖表 65：2012-2015年中水漁業(yè)償債能力87
圖表 66：2012-2015年中水漁業(yè)運(yùn)營能力87
圖表 67：2012-2015年中水漁業(yè)成長能力87
圖表 68：2015年1-5月份固定資產(chǎn)投資（不含農(nóng)戶）主要數(shù)據(jù)94
圖表 69：2009-2015年一季度中國貨物進(jìn)出口總額單位：億美元96
圖表 70："十三五"漁業(yè)區(qū)域布局103