酒具,是酒文化最原始的載體。酒具包括盛酒的容器和飲酒的飲具，甚至包括早期制酒的工具。
       民間所飲用的酒類品種在最近幾十年中發(fā)生了較大的變化，在十多年前，酒度高的白酒無論在農(nóng)村還是城市，一直都是消耗量最大的，黃酒在東南一帶普遍。在八十年代之前，啤酒的產(chǎn)量還很少。但八十年代后，啤酒的產(chǎn)量飛躍發(fā)展，一躍而成為酒類產(chǎn)量最大的品種。葡萄酒、白蘭地、威士忌等的消費量一般較小。酒類的消費特點決定了這一時期的酒具有以下特點： 　　
       小型酒杯較為普及。這種酒杯主要用于飲用白酒。酒杯制作材料主要是玻璃、瓷器等，近年也有用玉，不銹鋼等材料制成。 　　
中型酒杯，這種杯既可作為茶具，也可以作為酒具，如啤酒、葡萄酒的飲用器具。材質(zhì)主要是以透明的玻璃為主。 　　
有的工廠為了促進酒的銷售，將盛酒容器設(shè)計成酒杯，得到消費者的喜愛。酒喝完后，還可以作為杯子。由于生活水平的提高，罐裝啤酒越來越普及，這也是典型的包裝容器和飲用器相結(jié)合的例子。 　　
       洋酒從清末開始引入中國，飲酒方式和飲酒器具也傳入我國。西方人飲酒，在不同的場合下，飲用不同的酒，則要選用適宜的酒杯，不能隨便亂用。 　　
       洋酒酒具在一些較為高檔的餐飲場所得到應(yīng)用。餐飲場所，分高、中、低等幾檔。 高檔餐飲場所由于銷售的酒大多為洋酒類，故飲酒器具有西方化的特點。隨著人民生活水平的提高，這些高檔場所所使用的酒具逐步在民間得到一定的認可，但并不普及。 　　
       餐飲場所中的酒具以星級賓館或飯店較為規(guī)范。在二星級賓館以上的場所，必須具備酒吧。星級越高的賓館，其酒吧的規(guī)模就越大，設(shè)施越齊全，豪華，酒的價格越高。理所當(dāng)然，其酒具就更加齊全和規(guī)范化。 　　
目前在酒吧所售的酒，以洋酒居多，品種主要有白蘭地、威士忌、蘭姆酒、杜松子酒、俄得克、香檳、利口酒等。雞尾酒也較為普遍。不同的酒，用不同的酒杯，這是酒吧工作人員的基本常識。 　　
酒杯種類繁多，造型各異，這有歷史、地域等方面的原因，同時，也反映了一定的科學(xué)性和藝術(shù)性。在對外交往中，正確使用好酒杯是非常重要的。
       中國產(chǎn)業(yè)信息網(wǎng)發(fā)布的《2012-2016年中國酒具產(chǎn)業(yè)深度調(diào)研及投資前景研究報告》共十一章。首先介紹了酒具相關(guān)概述，接著分析了中國酒具行業(yè)市場環(huán)境，然后對中國酒具行業(yè)市場運行態(tài)勢進行了重點分析，最后分析了中國酒具行業(yè)面臨的機遇、發(fā)展前景及投資建議。您若想對中國酒具行業(yè)有個系統(tǒng)的了解或者想投資該行業(yè)，本報告將是您不可或缺的重要工具。
       本研究報告數(shù)據(jù)主要采用國家統(tǒng)計數(shù)據(jù)，海關(guān)總署，問卷調(diào)查數(shù)據(jù)，商務(wù)部采集數(shù)據(jù)等數(shù)據(jù)庫。其中宏觀經(jīng)濟數(shù)據(jù)主要來自國家統(tǒng)計局，部分行業(yè)統(tǒng)計數(shù)據(jù)主要來自國家統(tǒng)計局及市場調(diào)研數(shù)據(jù)，企業(yè)數(shù)據(jù)主要來自于國統(tǒng)計局規(guī)模企業(yè)統(tǒng)計數(shù)據(jù)庫及證券交易所等，價格數(shù)據(jù)主要來自于各類市場監(jiān)測數(shù)據(jù)庫。

第一章 酒具產(chǎn)品概述
第一節(jié) 產(chǎn)品定義
第二節(jié) 產(chǎn)品用途
第三節(jié) 酒具市場特點分析
一、產(chǎn)品特征
二、價格特征
三、渠道特征
四、購買特征
第四節(jié) 行業(yè)發(fā)展周期特征分析

第二章 2010-2011年酒具行業(yè)環(huán)境分析
第一節(jié)中國經(jīng)濟發(fā)展環(huán)境分析
一、中國GDP分析
三、固定資產(chǎn)投資
三、城鎮(zhèn)人員從業(yè)狀況
四、恩格爾系數(shù)分析
五、2012-2016年中國宏觀經(jīng)濟發(fā)展預(yù)測
第二節(jié)中國酒具行業(yè)政策環(huán)境分析
一、產(chǎn)業(yè)政策分析
二、相關(guān)產(chǎn)業(yè)政策影響分析
第三節(jié) 中國酒具行業(yè)技術(shù)環(huán)境分析
一、中國酒具技術(shù)發(fā)展概況
二、中國酒具產(chǎn)品工藝特點或流程
三、中國酒具行業(yè)技術(shù)發(fā)展趨勢

第三章 2010-2011年酒具行業(yè)國內(nèi)外市場發(fā)展分析
第一節(jié) 2010-2011年酒具行業(yè)國際市場分析
一、酒具國際需求規(guī)模分析
二、酒具國際市場增長趨勢分析
第二節(jié) 2010-2011年酒具行業(yè)國內(nèi)市場分析
一、酒具國內(nèi)需求規(guī)模分析
二、酒具國內(nèi)市場增長趨勢分析
第三節(jié) 酒具行業(yè)未來發(fā)展預(yù)測分析

第四章 2009-2011年酒具行業(yè)各地區(qū)產(chǎn)銷率數(shù)據(jù)分析
第一節(jié) 中國酒具行業(yè)產(chǎn)銷率調(diào)查
一、酒具行業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值
二、酒具行業(yè)工業(yè)銷售產(chǎn)值
三、酒具行業(yè)產(chǎn)銷率調(diào)查
第二節(jié) 中國華北地區(qū)酒具行業(yè)產(chǎn)銷率調(diào)查
一、酒具行業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值
二、酒具行業(yè)工業(yè)銷售產(chǎn)值
三、產(chǎn)銷率
第三節(jié) 中國東北地區(qū)酒具行業(yè)產(chǎn)銷率調(diào)查
一、酒具行業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值
二、酒具行業(yè)工業(yè)銷售產(chǎn)值
三、產(chǎn)銷率
第四節(jié) 中國西北地區(qū)酒具行業(yè)產(chǎn)銷率調(diào)查
一、酒具行業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值
二、酒具行業(yè)工業(yè)銷售產(chǎn)值
三、產(chǎn)銷率
第五節(jié) 中國華東地區(qū)酒具行業(yè)產(chǎn)銷率調(diào)查
一、酒具行業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值
二、酒具行業(yè)工業(yè)銷售產(chǎn)值
三、產(chǎn)銷率
第六節(jié) 中國中南地區(qū)酒具行業(yè)產(chǎn)銷率調(diào)查
一、酒具行業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值
二、酒具行業(yè)工業(yè)銷售產(chǎn)值
三、產(chǎn)銷率
第七節(jié) 中國西南地區(qū)酒具行業(yè)產(chǎn)銷率調(diào)查
一、酒具行業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值
二、酒具行業(yè)工業(yè)銷售產(chǎn)值
三、產(chǎn)銷率

第五章 2009-2011年酒具行業(yè)進出口分析
第一節(jié) 酒具出口狀況分析
一、出口金額規(guī)模分析
二、出口數(shù)量規(guī)模分析
三、出口價格分析
第二節(jié) 酒具進口狀況
一、進口金額規(guī)模分析
二、進口數(shù)量規(guī)模分析
三、進口價格分析

第六章 2010-2011年中國酒具市場競爭分析
第一節(jié) 酒具發(fā)展現(xiàn)狀分析
第二節(jié) 酒具市場競爭現(xiàn)狀分析
一、生產(chǎn)廠商之間的競爭
二、潛在進入者的威脅
三、替代品競爭分析
四、供應(yīng)商議價能力
五、顧客議價能力
第三節(jié) 酒具行業(yè)發(fā)展驅(qū)動因素分析
一、酒具行業(yè)的長期增長性
二、政府酒具政策的變動
三、酒具全球化影響

第七章 2010-2011年酒具產(chǎn)業(yè)渠道分析
第一節(jié) 2011年國內(nèi)酒具產(chǎn)品的經(jīng)銷模式
第二節(jié) 酒具行業(yè)國際化營銷模式分析
第三節(jié) 2011年國內(nèi)酒具產(chǎn)品生產(chǎn)及銷售投資運作模式分析
一、國內(nèi)生產(chǎn)企業(yè)投資運作模式
二、國內(nèi)營銷企業(yè)投資運作模式
三、外銷與內(nèi)銷優(yōu)勢分析

第八章 酒具主要生產(chǎn)廠商發(fā)展概況
第一節(jié)、重點企業(yè)
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析
三、企業(yè)成長性分析
四、企業(yè)經(jīng)營能力分析
五、企業(yè)盈利能力及償債能力分析
第二節(jié)、重點企業(yè)
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析
三、企業(yè)成長性分析
四、企業(yè)經(jīng)營能力分析
五、企業(yè)盈利能力及償債能力分析
第三節(jié)、重點企業(yè)
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析
三、企業(yè)成長性分析
四、企業(yè)經(jīng)營能力分析
五、企業(yè)盈利能力及償債能力分析
第四節(jié)、重點企業(yè)
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析
三、企業(yè)成長性分析
四、企業(yè)經(jīng)營能力分析
五、企業(yè)盈利能力及償債能力分析
第五節(jié)、重點企業(yè)
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析
三、企業(yè)成長性分析
四、企業(yè)經(jīng)營能力分析
五、企業(yè)盈利能力及償債能力分析

第九章 2010-2011年酒具行業(yè)相關(guān)產(chǎn)業(yè)分析
第一節(jié) 酒具行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈概述
第二節(jié) 酒具行業(yè)上游運行分析
一、酒具行業(yè)上游介紹
二、酒具行業(yè)上游發(fā)展?fàn)顩r分析
三、酒具行業(yè)上游對酒具行業(yè)影響力分析
第三節(jié) 酒具行業(yè)下游運行分析
一、酒具行業(yè)下游介紹
二、酒具行業(yè)下游發(fā)展?fàn)顩r分析
三、酒具行業(yè)下游對酒具行業(yè)影響力分析

第十章 2012-2016年中國酒具行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測分析
第一節(jié) 2012-2016年中國酒具產(chǎn)品發(fā)展趨勢預(yù)測分析
一、酒具制造行業(yè)預(yù)測分析
二、酒具技術(shù)方向分析
三、酒具競爭格局預(yù)測分析
第二節(jié) 2012-2016年中國酒具行業(yè)市場發(fā)展前景預(yù)測分析
一、酒具供給預(yù)測分析
二、酒具需求預(yù)測分析
三、酒具市場進出口預(yù)測分析
第三節(jié) 2012-2016年中國酒具行業(yè)市場盈利能力預(yù)測分析

第十一章 2012-2016年中國酒具產(chǎn)業(yè)投資機會與風(fēng)險研究
第一節(jié)2012-2016年中國酒具產(chǎn)業(yè)投資機會分析
一、地區(qū)投資機會研究
二、行業(yè)投資機會研究
三、資源開發(fā)投資機會研究
第二節(jié)2012-2016年中國酒具產(chǎn)業(yè)投資風(fēng)險分析
一、政策風(fēng)險分析
二、市場風(fēng)險分析
三、技術(shù)風(fēng)險分析
四、財務(wù)風(fēng)險分析
五、經(jīng)營風(fēng)險分析
第三節(jié) 中國產(chǎn)業(yè)信息網(wǎng)專家建議