隨著人們生活水平的提高，對健康也更為關注，對食品飲料的要求也越來越高，不光是解渴好喝，還要對身體有益，因此某些功能飲料在這兩年取得了突破性的發(fā)展。涼茶作為新興飲料品類，深暉系列涼茶價格定位適宜，品種齊全，口感純正，其市場的發(fā)展和利潤空間非常具有吸引力。
      本研究報告數據主要采用國家統(tǒng)計數據，海關總署，問卷調查數據，商務部采集數據等數據庫。其中宏觀經濟數據主要來自國家統(tǒng)計局，部分行業(yè)統(tǒng)計數據主要來自國家統(tǒng)計局及市場調研數據，企業(yè)數據主要來自于國統(tǒng)計局規(guī)模企業(yè)統(tǒng)計數據庫及證券交易所等，價格數據主要來自于各類市場監(jiān)測數據庫。

目 錄
第一章 中國茶飲料行業(yè)發(fā)展態(tài)勢分析 1
第一節(jié) 中國茶飲料行業(yè)發(fā)展概述 1
一、中國茶飲料十五年發(fā)展變化 1
二、茶飲料行業(yè)特征分析 4
三、驅動行業(yè)發(fā)展的宏觀因素分析 5
四、國內外茶飲料包裝市場深度解讀 6
第二節(jié) 中國茶飲料市場運營分析 11
一、健康意識助推茶飲料市場迅速增長 11
二、茶飲料原材料等成本上漲導致價格上升 12
三、中國茶飲料口味市場發(fā)展分析 12
四、茶飲料與果汁飲料消費需求差異對比分析 13
第三節(jié) 中國茶飲料市場結構及需求分析 15
一、茶飲料消費者需求分析 15
二、茶飲料產品結構分析 17
三、茶飲料市場結構 20
四、茶飲料市場容量分析 21

第二章 中國涼茶行業(yè)市場運行環(huán)境分析 23
第一節(jié) 國內涼茶經濟環(huán)境分析 23
一、GDP歷史變動軌跡分析 23
二、固定資產投資歷史變動軌跡分析 24
三、2011年中國涼茶經濟發(fā)展預測分析 26
第二節(jié) 中國涼茶行業(yè)政策環(huán)境分析 30

第三章 中國涼茶行業(yè)市場運行態(tài)勢分析 44
第一節(jié) 中國涼茶行業(yè)發(fā)展動態(tài)分析 44
一、保護涼茶文化 44
二、利用優(yōu)勢發(fā)展涼茶產業(yè)，鶴山建涼茶用藥材基地 46
三、廣東省涼茶企業(yè)投資南非設生產基地 47
第二節(jié)中國涼茶市場發(fā)展現狀分析 47
一、分析涼茶市場發(fā)展 47
二、涼茶步入高速發(fā)展期 48
三、廣東涼茶發(fā)展勢頭強勁 49
四、白云山涼茶新年喜迎快速發(fā)展態(tài)勢 49
五、中國涼茶入選非物質文化遺產 49
第三節(jié) 傳統(tǒng)涼茶謀求多元化發(fā)展 50
第四節(jié) 中國涼茶市場發(fā)展的瓶頸 51

第四章 2009-2011年中國涼茶制造所屬行業(yè)主要數據監(jiān)測分析 53
第一節(jié) 2009-2011年中國涼茶行業(yè)總體數據分析 53
一、2009年中國涼茶行業(yè)全部企業(yè)數據分析 53
二、2010年中國涼茶行業(yè)全部企業(yè)數據分析 54
三、2011年中國涼茶行業(yè)全部企業(yè)數據分析 56
第二節(jié) 2009-2011年中國涼茶行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)數據分析 57
一、2009年中國涼茶行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)數據分析 57
二、2010年中國涼茶行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)數據分析 58
三、2011年中國涼茶行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)數據分析 58
第三節(jié) 2009-2011年中國涼茶行業(yè)不同所有制企業(yè)數據分析 58
一、2009年中國涼茶行業(yè)不同所有制企業(yè)數據分析 58
二、2010年中國涼茶行業(yè)不同所有制企業(yè)數據分析 59
三、2011年中國涼茶行業(yè)不同所有制企業(yè)數據分析 60

第五章 中國涼茶市場運營態(tài)勢分析 61
第一節(jié) 中國涼茶市場動態(tài)分析 61
一、王老吉涼茶市場份額 61
二、妙朵朵涼茶攜手客戶進入發(fā)展快車道 62
三、加多寶掘金國產高端水 62
四、鄧老涼茶獲珠三角“最可信賴健康消費品牌” 63
第二節(jié) 中國品牌涼茶市場銷售情況 63
一、中國涼茶生產情況 63
二、中國品牌涼茶銷售情況 64
三、影響市場銷售的因素分析 64

第六章 中國涼茶市場營銷分析 67
第一節(jié) 中國涼茶市場營銷特點 67
第二節(jié) 中國涼茶市場營銷渠道分析 72
第三節(jié) 中國涼茶產業(yè)市場營銷案例分析 74
一、市場營銷案例:王老吉涼茶 74
二、黃振龍涼茶的連鎖加盟發(fā)展之路 84
三、廣東涼茶行業(yè)發(fā)展的關鍵點分析 86
四、金銀花唱主角 催生涼茶升級版 87
五、娃哈哈海寧贈飲萬瓶涼茶 88

第七章 中國涼茶市場消費調研分析 89
第一節(jié) 受訪者基本情況分析 89
一、受訪者性別比例 89
二、受訪者年齡分布 89
三、受訪者月收入情況 90
四、受訪者對涼茶認知情況分析 90
第二節(jié) 中國消費者涼茶消費情況調研 91
一、消費者喝涼茶的頻率分析 91
二、消費者對涼茶的品牌忠誠度分析 91
三、消費者對涼茶價格敏感度分析 92
四、消費者對涼茶滿意度調研 93
第三節(jié) 影響消費者購買的因素分析 93

第八章 中國涼茶市場競爭格局分析 95
第一節(jié) 中國涼茶行業(yè)競爭動態(tài)分析 95
一、中國涼茶打敗“洋”可樂 95
二、涼茶步入“百花齊放” 95
三、廣東涼茶圖謀全國市場文化為底蘊叫板世界名牌 96
第二節(jié) 中國涼茶市場競爭格局 100
一、涼茶的品牌時代 100
二、湖南涼茶競爭激烈 本土品牌瞄準“低糖” 101
三、深涼茶軍團低價“圍攻”王老吉 101
第三節(jié) 涼茶市場競爭優(yōu)勢分析 102
第四節(jié) 中國涼茶行業(yè)競爭趨勢分析 103

第九章 中國涼茶優(yōu)勢產企業(yè)競爭力及關鍵性數據分析 105
第一節(jié) 廣東加多寶飲料食品有限公司 （王老吉） 105
一、企業(yè)概況 105
二、企業(yè)主要經濟指標分析 105
三、企業(yè)盈利能力分析 106
四、企業(yè)償債能力分析 106
五、企業(yè)運營能力分析 107
六、企業(yè)成長能力分析 107
第二節(jié) 深圳市深暉企業(yè)有限公司 107
一、企業(yè)概況 107
二、企業(yè)主要經濟指標分析 108
三、企業(yè)盈利能力分析 109
四、企業(yè)償債能力分析 109
五、企業(yè)運營能力分析 110
六、企業(yè)成長能力分析 110
第三節(jié) 中山市嘉樂保健飲料有限公司 110
一、企業(yè)概況 110
二、企業(yè)主要經濟指標分析 111
三、企業(yè)盈利能力分析 112
四、企業(yè)償債能力分析 112
五、企業(yè)運營能力分析 112
六、企業(yè)成長能力分析 113
第四節(jié) 廣東星華保健飲料有限公司 113
一、企業(yè)概況 113
二、企業(yè)主要經濟指標分析 113
三、企業(yè)盈利能力分析 114
四、企業(yè)償債能力分析 114
五、企業(yè)運營能力分析 115
六、企業(yè)成長能力分析 115
第五節(jié) 紹興椰樹飲料有限公司 116
一、企業(yè)概況 116
二、企業(yè)主要經濟指標分析 116
三、企業(yè)盈利能力分析 117
四、企業(yè)償債能力分析 117
五、企業(yè)運營能力分析 117
六、企業(yè)成長能力分析 118
第六節(jié) 萍鄉(xiāng)市天旺食品飲料廠 118
一、企業(yè)概況 118
二、企業(yè)主要經濟指標分析 118
三、企業(yè)盈利能力分析 119
四、企業(yè)償債能力分析 119
五、企業(yè)運營能力分析 120
六、企業(yè)成長能力分析 120
第七節(jié) 桂林安和藥業(yè)有限公司 120
一、企業(yè)概況 120
二、企業(yè)主要經濟指標分析 121
三、企業(yè)盈利能力分析 122
四、企業(yè)償債能力分析 122
五、企業(yè)運營能力分析 123
六、企業(yè)成長能力分析 123
第八節(jié) 揭陽市泰和天然植物食品有限公司 123
一、企業(yè)概況 123
二、企業(yè)主要經濟指標分析 123
三、企業(yè)盈利能力分析 124
四、企業(yè)償債能力分析 125
五、企業(yè)運營能力分析 125
六、企業(yè)成長能力分析 125
第九節(jié) 溫州立品康食品飲料有限公司 126
一、企業(yè)概況 126
二、企業(yè)主要經濟指標分析 126
三、企業(yè)盈利能力分析 127
四、企業(yè)償債能力分析 127
五、企業(yè)運營能力分析 128
六、企業(yè)成長能力分析 128
第十節(jié) 佛山市廣糧飲料食品有限公司 128
一、企業(yè)概況 128
二、企業(yè)主要經濟指標分析 129
三、企業(yè)盈利能力分析 129
四、企業(yè)償債能力分析 130
五、企業(yè)運營能力分析 130
六、企業(yè)成長能力分析 130
第十一節(jié) 廣西梧州云峰藥業(yè)有限公司 131
一、企業(yè)概況 131
二、企業(yè)主要經濟指標分析 131
三、企業(yè)盈利能力分析 132
四、企業(yè)償債能力分析 132
五、企業(yè)運營能力分析 133
六、企業(yè)成長能力分析 133

第十章 中國涼茶市場相關產品市場動態(tài)分析 134
第一節(jié) 碳酸飲料 134
一、碳酸飲料行業(yè)發(fā)展分析 134
二、碳酸飲料霸主地位受到沖擊 135
三、美國碳酸飲料市場縮小 136
四、中國碳酸飲料的產業(yè)規(guī)劃 137
第二節(jié) 果汁飲料 137
一、果汁飲料的發(fā)展方向分析 137
二、中國野生果汁發(fā)展展望 140
三、高濃果汁市場發(fā)展分析 141
四、高鈣果C引領功能性果汁飲料的發(fā)展 143
五、果汁飲料業(yè)發(fā)展方向及熱點分析 145
第三節(jié) 乳品飲料 148
一、乳品飲料調價在即 148
二、中國乳飲料市場拐點顯現 148
三、乳品飲料業(yè)進入外資“抄底”年 149
四、中國乳品飲料市場發(fā)展前景預測 150
第四節(jié) 礦泉水、純凈水市場分析 151
一、礦泉水和純凈水市場綜合分析 151
二、純凈水市場的“純利潤”角逐已開始火熱 152
三、礦泉水新標10月執(zhí)行 首次嚴限潛在致癌物溴酸鹽 153
四、飲用水行業(yè):四大趨勢促行業(yè)平穩(wěn)發(fā)展 155

第十一章 2011-2015年中國涼茶行業(yè)發(fā)展趨勢與前景展望分析 158
第一節(jié) 2011-2015年中國涼茶行業(yè)發(fā)展前景分析 158
一、涼茶市場前景展望 158
二、涼茶原料前景預測分析 159
第二節(jié) 2011-2015年中國涼茶行業(yè)發(fā)展趨勢分析 159
一、涼茶引領健康新趨勢 159
二、未來涼茶市場趨勢分析 160
三、涼茶市場包裝趨勢分析 160
第三節(jié) 2011-2015年中國涼茶行業(yè)市場預測分析 160
一、涼茶沖劑市場預測分析 160
二、涼茶產銷量將超可口可樂 161
第四節(jié) 2011-2015年中國涼茶市場盈利預測分析 161

第十二章 2011-2015年中國涼茶行業(yè)投資戰(zhàn)略研究分析 162
第一節(jié) 2011-2015年中國涼茶行業(yè)投資環(huán)境分析 162
第二節(jié) 2011-2015年中國涼茶行業(yè)投資機會分析 162
一、投資潛力分析 162
二、與產業(yè)鏈相關的投資機會分析 163
第三節(jié) 2011-2015年中國涼茶行業(yè)投資風險分析 163
一、宏觀調控政策風險 163
二、市場競爭風險 163
三、原料供給風險 164
四、市場運營機制風險 164