第一章2008-2010年安徽省白酒產(chǎn)業(yè)運行環(huán)境分析
第一節(jié) 2008-2010年中國宏觀經(jīng)濟環(huán)境分析
一、GDP歷史變動軌跡分析
二、固定資產(chǎn)投資歷史變動軌跡分析
三、2010年中國宏觀經(jīng)濟發(fā)展預測分析
第二節(jié) 2008-2010年安徽省白酒產(chǎn)業(yè)政策環(huán)境分析
一、我國白酒產(chǎn)業(yè)政策調(diào)整進入實質(zhì)階段
二、安徽對7類食品和白酒實行市場準入制度
三、安徽省國家稅務局關(guān)于煙類、酒類產(chǎn)品消費稅政策調(diào)整通知
四、中華人民共和國國家標準白酒檢驗規(guī)則
五、全國白酒行業(yè)純糧固態(tài)發(fā)酵白酒行業(yè)規(guī)范
六、酒類商品批發(fā)經(jīng)營管理規(guī)范
七、酒類商品零售經(jīng)營管理規(guī)范
八、酒類流通管理辦法
第三節(jié) 2008-2010年安徽省白酒產(chǎn)業(yè)社會環(huán)境分析
一、居民消費水平
二、居民消費觀念

第二章　白酒概述
第一節(jié) 白酒的基本特性
一、白酒產(chǎn)業(yè)特色
二、白酒的分類
三、白酒的度數(shù)及測定方法
四、白酒的勾兌及調(diào)味
第二節(jié) 白酒的起源及其發(fā)展
一、白酒的興起
二、白酒的地位
三、白酒工業(yè)的發(fā)展
第三節(jié) 白酒新工藝的創(chuàng)新與發(fā)展
一、生物技術(shù)的應用
二、酶催化工程的引進
三、物理化學的創(chuàng)新
四、釀造設(shè)備及控制的創(chuàng)新

第三章　2008-2010年中國白酒產(chǎn)業(yè)運行形勢分析
第一節(jié)2008-2010年中國白酒業(yè)發(fā)展概況
一、中國白酒行業(yè)發(fā)展特點分析
二、白酒產(chǎn)品質(zhì)量抽查情況
三、白酒行業(yè)加大整合力度
四、白酒行業(yè)主要品牌介紹
第二節(jié) 2008-2010年中國白酒業(yè)現(xiàn)狀分析
一、2008年國內(nèi)白酒行業(yè)十大焦點回顧
二、白酒市場中高端品牌走勢強勁
三、白酒品牌關(guān)注度排行榜
第三節(jié) 2008-2010年中國白酒消費市場分析
一、中國白酒市場消費調(diào)查
二、中國白酒行業(yè)消費特征簡析
三、國內(nèi)四省白酒消費市場分析
四、農(nóng)村市場白酒消費特點剖析
第四節(jié)2008-2010年中國白酒業(yè)面臨的難題
一、中國白酒業(yè)須關(guān)注的四大問題
二、白酒行業(yè)面臨著三大挑戰(zhàn)
三、中國白酒行業(yè)面臨的困境
四、小白酒生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量問題突出
第五節(jié)2008-2010年中國白酒行業(yè)發(fā)展思路
一、我國白酒產(chǎn)業(yè)主要發(fā)展戰(zhàn)略
二、白酒須理性對待其發(fā)展
三、白酒品牌創(chuàng)新發(fā)展策略
四、國內(nèi)白酒行業(yè)循環(huán)發(fā)展的關(guān)鍵

第四章　2008-2010年安徽省白酒產(chǎn)業(yè)運行態(tài)勢分析
第一節(jié) 2008-2010年安徽省白酒市場分析
一、安徽白酒競爭概況描述
二、淺析安徽白酒市場消費狀況
三、安徽白酒市場競爭要素
第二節(jié) 2008-2010年安徽白酒產(chǎn)業(yè)存在的問題
一、安徽白酒二三線品牌提升乏術(shù)
二、行業(yè)內(nèi)部惡性競爭企業(yè)贏利能力消耗嚴重
三、白酒面臨替代飲品的挑戰(zhàn)市場份額萎縮
四、小型企業(yè)銷售區(qū)域狹小白酒企業(yè)品牌眾多
第三節(jié) 2008-2010年安徽白酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展對策
一、點狀市場向面狀市場的有效轉(zhuǎn)移
二、策略預測與戰(zhàn)略規(guī)劃
三、競爭趨勢與企業(yè)整合
四、戰(zhàn)術(shù)方向與戰(zhàn)略整合

第五章 2005-2010年安徽白酒制造行業(yè)運行經(jīng)濟指標監(jiān)測與分析
第一節(jié) 2006-2008年安徽白酒制造行業(yè)數(shù)據(jù)統(tǒng)計與監(jiān)測分析
一、2006-2008年安徽白酒制造行業(yè)企業(yè)數(shù)量增長分析
二、2006-2008年安徽白酒制造行業(yè)從業(yè)人數(shù)調(diào)查分析
三、2005-2008年安徽白酒制造行業(yè)總銷售收入分析
四、2005-2008年安徽白酒制造行業(yè)利潤總額分析
五、2005-2008年安徽白酒制造行業(yè)投資資產(chǎn)增長性分析
第二節(jié) 2010年1-5月安徽白酒制造行業(yè)最新數(shù)據(jù)統(tǒng)計與監(jiān)測分析
一、企業(yè)數(shù)量與分布
二、銷售收入
三、利潤總額
四、從業(yè)人數(shù)
第三節(jié) 2010年1-5月安徽白酒制造行業(yè)投資狀況監(jiān)測
一、行業(yè)資產(chǎn)區(qū)域分布
二、主要省市投資增速對比

第六章 2007-2010年5月安徽省白酒產(chǎn)業(yè)分析
第一節(jié) 2007-2010年5月中國白酒產(chǎn)量分析（除安徽省以外）
一、2007-2008年中國及重點省市白酒產(chǎn)量統(tǒng)計分析
二、2010年5月中國及重點省市白酒產(chǎn)量統(tǒng)計
三、白酒產(chǎn)量增長性分析
第二節(jié) 2007-2010年5月安徽白酒行業(yè)產(chǎn)品產(chǎn)量分析
一、2007-2008年安徽白酒產(chǎn)量統(tǒng)計分析
二、2010年5月安徽白酒產(chǎn)量統(tǒng)計
三、安徽白酒產(chǎn)量增長性分析

第七章　2008-2010年安徽省白酒行業(yè)營銷策略分析
第一節(jié) 2008-2010年白酒行業(yè)營銷模式分析
一、白酒代理營銷模式
二、白酒分銷營銷模式
三、白酒工業(yè)買斷經(jīng)營模式
四、農(nóng)村市場白酒通路建設(shè)模式
第二節(jié) 2008-2010年安徽白酒產(chǎn)業(yè)營銷概況
一、安徽白酒產(chǎn)業(yè)營銷模式推陳出新
二、安徽白酒營銷模式開創(chuàng)新時代
三、安徽白酒的營銷戰(zhàn)術(shù)
第三節(jié) 2008-2010年徽酒代表品牌營銷簡析
一、口子窖
二、迎駕
三、高爐家
四、種子
五、古井

第八章　2008-2010年中國安徽省主要地區(qū)白酒市場分析
第一節(jié) 合肥白酒市場綜述
一、合肥市概況
二、合肥白酒市場競爭激烈
三、合肥白酒市場層次分明
第二節(jié) 宿州白酒市場綜述
一、宿州市概況
二、宿州白酒盲目打變相價格戰(zhàn)
三、宿州主要白酒制造企業(yè)介紹
第三節(jié) 亳州白酒市場綜述
一、亳州市概況
二、亳州白酒業(yè)持續(xù)發(fā)展需宏觀調(diào)控
三、亳州主要白酒制造企業(yè)介紹
第四節(jié) 阜陽白酒市場綜述
一、阜陽市概況
二、阜陽白酒產(chǎn)業(yè)自強求變應對市場
三、阜陽白酒業(yè)“重振雄風”闖新路
第五節(jié) 淮北白酒市場綜述
一、淮北市概況
二、2006年淮北市白酒行業(yè)兩稅增長五成以上
三、2008年淮北萬噸優(yōu)質(zhì)白酒擴建項目開工
第六節(jié) 淮南白酒市場綜述
一、淮南市概況
二、淮南白酒市場基本情況綜述
三、淮南白酒市場的建議和思考
第七節(jié) 六安白酒市場綜述
一、六安市概況
二、六安白酒市場現(xiàn)狀與區(qū)域分布
三、影響六安白酒消費者購買行為的因素
第八節(jié) 蕪湖白酒市場綜述
一、蕪湖市概況
二、安徽蕪湖高檔名酒身價陡漲
三、蕪湖市白酒行業(yè)謀求聯(lián)合做強
第九節(jié) 池州白酒市場綜述
一、池州市概況
二、池州打造本地白酒強勢品牌
三、池洲主要白酒制造企業(yè)介紹

第九章 2008-2010年安徽省重點白酒企業(yè)運行態(tài)勢分析
第一節(jié) 安徽皖酒集團
一、皖酒集團走俏省外市場
二、安徽皖酒集團依托高新科技抓住商機
第二節(jié) 安徽口子酒業(yè)股份有限公司
一、 2008年口子酒業(yè)獲高盛5000萬美元投資
二、 口子酒豐厚文化積淀盡心打造品牌
第三節(jié) 安徽迎駕酒業(yè)股份有限公司
一、安徽迎駕集團確立多元化發(fā)展思路
二、安徽迎駕酒業(yè)的起步與發(fā)展
第四節(jié) 安徽雙輪酒業(yè)股份有限公司
一、揭秘高爐家酒成功之道
二、高爐家酒大打文化牌
第五節(jié) 安徽文王釀酒股份有限公司
一、 安徽文王酒業(yè)堅持發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟走可持續(xù)發(fā)展之路
二、安徽文王酒業(yè)多種節(jié)能渠道實現(xiàn)增效新目標

第十章　2008-2010年安徽省主要白酒企業(yè)經(jīng)營數(shù)據(jù)監(jiān)測分析
第一節(jié) 安徽古井貢酒股份有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第二節(jié) 安徽口子酒業(yè)股份有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第三節(jié) 安徽金種子集團有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第四節(jié) 安徽雙輪酒業(yè)股份有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第五節(jié) 安徽迎駕貢酒有限公司(安徽迎駕酒業(yè)集團)
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第六節(jié) 安徽皖酒制造集團有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第七節(jié) 安徽省生物化學有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第八節(jié) 安徽文王釀酒股份有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第九節(jié) 亳州市板橋酒業(yè)有限責任公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第十節(jié) 安徽省碧綠春釀酒有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析

第十一章　2010-2015年安徽省白酒行業(yè)投資及前景分析
第一節(jié) 2010-2015年安徽省白酒行業(yè)投資分析
一、投資機會
二、投資風險
三、投資建議
第二節(jié) 2010-2015年安徽省白酒行業(yè)發(fā)展前景
一、安徽白酒行業(yè)發(fā)展前景
二、安徽白酒行業(yè)主要發(fā)展趨勢
三、未來安徽白酒產(chǎn)業(yè)走勢預測

圖表目錄：（部分）
圖表：2005-2008年國內(nèi)生產(chǎn)總值
圖表：2005-2008年居民消費價格漲跌幅度
圖表：2008年居民消費價格比上年漲跌幅度（%）
圖表：2005-2008年年末國家外匯儲備
圖表：2005-2008年財政收入
圖表：2005-2008年全社會固定資產(chǎn)投資
圖表：2008年分行業(yè)城鎮(zhèn)固定資產(chǎn)投資及其增長速度（億元）
圖表：2008年固定資產(chǎn)投資新增主要生產(chǎn)能力
圖表：白酒行業(yè)走勢
圖表：白酒各階段的產(chǎn)量變化分析
圖表：低度濃香型白酒感官要求
圖表：低度濃香型白酒理化要求
圖表：低度濃香型白酒衛(wèi)生指標
圖表：2006-2008年白酒業(yè)企業(yè)數(shù)量增長趨勢圖
圖表：2006-2008年安徽白酒制造業(yè)虧損企業(yè)數(shù)量及虧損面情況變化圖
圖表：2006-2008年白酒業(yè)累計從業(yè)人數(shù)及增長情況對比圖
圖表：2005-2008年安徽白酒制造業(yè)銷售收入及增長趨勢圖
圖表：2005-2008年安徽白酒制造業(yè)毛利率變化趨勢圖
圖表：2005-2008年安徽白酒制造業(yè)利潤總額及增長趨勢圖
圖表：2006-2008年安徽白酒制造業(yè)總資產(chǎn)利潤率變化圖
圖表：2005-2008年安徽白酒制造業(yè)總資產(chǎn)及增長趨勢圖
圖表：2008-2010年安徽白酒制造業(yè)虧損企業(yè)對比圖
圖表：2010年1-5月安徽白酒制造業(yè)不同規(guī)模企業(yè)分布結(jié)構(gòu)圖
圖表：2010年1-5月安徽白酒制造業(yè)不同所有制企業(yè)比例分布圖
圖表：2010年1-5月安徽白酒制造業(yè)主營業(yè)務收入與上年同期對比表
圖表：2010年1-5月安徽白酒制造業(yè)收入前五位省市比例對比表
圖表：2010年1-5月安徽白酒制造業(yè)銷售收入排名前五位省市對比圖
圖表：2010年1-5月安徽白酒制造業(yè)收入前五位省區(qū)占全國比例結(jié)構(gòu)圖
圖表：2010年1-5月安徽白酒制造業(yè)主營入同比增速前五省市對比 單位：千元
圖表：2010年1-5月安徽白酒制造業(yè)主營業(yè)務收入增長速度前五位省市增長趨勢圖
圖表：2010年1-5月安徽白酒制造業(yè)利潤總額及與上年同期對比圖
圖表：2010年1-5月安徽白酒制造業(yè)利潤總額前五位省市統(tǒng)計表 單位：千元
圖表：2010年1-5月安徽白酒制造業(yè)利潤總額前五位省市對比圖
圖表：2010年安徽白酒制造業(yè)利潤總額增長幅度最快的省市統(tǒng)計表 單位：千元
圖表：2010年安徽白酒制造業(yè)利潤總額增長最快省市變化趨勢圖
圖表：2010年1-5月安徽白酒制造業(yè)從業(yè)人數(shù)與上年同期對比圖
圖表：2010年1-5月安徽白酒制造業(yè)資產(chǎn)總計及與上年同期對比圖
圖表：2010年1-5月安徽白酒制造業(yè)資產(chǎn)總計前五位省市統(tǒng)計表
圖表：2010年1-5月安徽白酒制造業(yè)資產(chǎn)總計前五省市資產(chǎn)情況對比圖
圖表：2010年1-5月安徽白酒制造業(yè)資產(chǎn)總計前五位省市分布結(jié)構(gòu)圖
圖表：2010年1-5月安徽白酒制造業(yè)資產(chǎn)增長幅度最快的省市統(tǒng)計表 單位：千元
圖表：2010年1-5月安徽白酒制造業(yè)資產(chǎn)增速前五省市資產(chǎn)總計及增長趨勢
圖表：鳳香型白酒感官要求
圖表：鳳香型白酒理化要求
圖表：低度鳳香型白酒感官要求
圖表：低度鳳香型白酒理化要求
圖表：米香型白酒感官要求
圖表：米香型白酒理化要求
圖表：低度米香型白酒感官要求
圖表：低度米香型白酒理化要求
圖表：低度米香型白酒衛(wèi)生指標
圖表：清香型白酒感官要求
圖表：清香型白酒理化要求
圖表：低度清香型白酒感官要求
圖表：低度清香型白酒理化要求
圖表：低度清香型白酒衛(wèi)生指標
圖表：安徽古井貢酒股份有限公司主要經(jīng)濟指標走勢圖
圖表：安徽古井貢酒股份有限公司經(jīng)營收入走勢圖
圖表：安徽古井貢酒股份有限公司盈利指標走勢圖
圖表：安徽古井貢酒股份有限公司負債情況圖
圖表：安徽古井貢酒股份有限公司負債指標走勢圖
圖表：安徽古井貢酒股份有限公司運營能力指標走勢圖
圖表：安徽古井貢酒股份有限公司成長能力指標走勢圖
圖表：安徽口子酒業(yè)股份有限公司主要經(jīng)濟指標走勢圖
圖表：安徽口子酒業(yè)股份有限公司經(jīng)營收入走勢圖
圖表：安徽口子酒業(yè)股份有限公司盈利指標走勢圖
圖表：安徽口子酒業(yè)股份有限公司負債情況圖
圖表：安徽口子酒業(yè)股份有限公司負債指標走勢圖
圖表：安徽口子酒業(yè)股份有限公司運營能力指標走勢圖
圖表：安徽口子酒業(yè)股份有限公司成長能力指標走勢圖
圖表：安徽金種子集團有限公司主要經(jīng)濟指標走勢圖
圖表：安徽金種子集團有限公司經(jīng)營收入走勢圖
圖表：安徽金種子集團有限公司盈利指標走勢圖
圖表：安徽金種子集團有限公司負債情況圖
圖表：安徽金種子集團有限公司負債指標走勢圖
圖表：安徽金種子集團有限公司運營能力指標走勢圖
圖表：安徽金種子集團有限公司成長能力指標走勢圖
圖表：安徽雙輪酒業(yè)股份有限公司主要經(jīng)濟指標走勢圖
圖表：安徽雙輪酒業(yè)股份有限公司經(jīng)營收入走勢圖
圖表：安徽雙輪酒業(yè)股份有限公司盈利指標走勢圖
圖表：安徽雙輪酒業(yè)股份有限公司負債情況圖
圖表：安徽雙輪酒業(yè)股份有限公司負債指標走勢圖
圖表：安徽雙輪酒業(yè)股份有限公司運營能力指標走勢圖
圖表：安徽雙輪酒業(yè)股份有限公司成長能力指標走勢圖
圖表：安徽迎駕貢酒有限公司(安徽迎駕酒業(yè)集團)主要經(jīng)濟指標走勢圖
圖表：安徽迎駕貢酒有限公司(安徽迎駕酒業(yè)集團)經(jīng)營收入走勢圖
圖表：安徽迎駕貢酒有限公司(安徽迎駕酒業(yè)集團)盈利指標走勢圖
圖表：安徽迎駕貢酒有限公司(安徽迎駕酒業(yè)集團)負債情況圖
圖表：安徽迎駕貢酒有限公司(安徽迎駕酒業(yè)集團)負債指標走勢圖
圖表：安徽迎駕貢酒有限公司(安徽迎駕酒業(yè)集團)運營能力指標走勢圖
圖表：安徽迎駕貢酒有限公司(安徽迎駕酒業(yè)集團)成長能力指標走勢圖
圖表：安徽皖酒制造集團有限公司主要經(jīng)濟指標走勢圖
圖表：安徽皖酒制造集團有限公司經(jīng)營收入走勢圖
圖表：安徽皖酒制造集團有限公司盈利指標走勢圖
圖表：安徽皖酒制造集團有限公司負債情況圖
圖表：安徽皖酒制造集團有限公司負債指標走勢圖
圖表：安徽皖酒制造集團有限公司運營能力指標走勢圖
圖表：安徽皖酒制造集團有限公司成長能力指標走勢圖
圖表：安徽省生物化學有限公司主要經(jīng)濟指標走勢圖
圖表：安徽省生物化學有限公司經(jīng)營收入走勢圖
圖表：安徽省生物化學有限公司盈利指標走勢圖
圖表：安徽省生物化學有限公司負債情況圖
圖表：安徽省生物化學有限公司負債指標走勢圖
圖表：安徽省生物化學有限公司運營能力指標走勢圖
圖表：安徽省生物化學有限公司成長能力指標走勢圖
圖表：安徽文王釀酒股份有限公司主要經(jīng)濟指標走勢圖
圖表：安徽文王釀酒股份有限公司經(jīng)營收入走勢圖
圖表：安徽文王釀酒股份有限公司盈利指標走勢圖
圖表：安徽文王釀酒股份有限公司負債情況圖
圖表：安徽文王釀酒股份有限公司負債指標走勢圖
圖表：安徽文王釀酒股份有限公司運營能力指標走勢圖
圖表：安徽文王釀酒股份有限公司成長能力指標走勢圖
圖表：亳州市板橋酒業(yè)有限責任公司主要經(jīng)濟指標走勢圖
圖表：亳州市板橋酒業(yè)有限責任公司經(jīng)營收入走勢圖
圖表：亳州市板橋酒業(yè)有限責任公司盈利指標走勢圖
圖表：亳州市板橋酒業(yè)有限責任公司負債情況圖
圖表：亳州市板橋酒業(yè)有限責任公司負債指標走勢圖
圖表：亳州市板橋酒業(yè)有限責任公司運營能力指標走勢圖
圖表：亳州市板橋酒業(yè)有限責任公司成長能力指標走勢圖
圖表：安徽省碧綠春釀酒有限公司主要經(jīng)濟指標走勢圖
圖表：安徽省碧綠春釀酒有限公司經(jīng)營收入走勢圖
圖表：安徽省碧綠春釀酒有限公司盈利指標走勢圖
圖表：安徽省碧綠春釀酒有限公司負債情況圖
圖表：安徽省碧綠春釀酒有限公司負債指標走勢圖
圖表：安徽省碧綠春釀酒有限公司運營能力指標走勢圖
圖表：安徽省碧綠春釀酒有限公司成長能力指標走勢圖
圖表：略……
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