第一章 2008年中國糖果、巧克力制造行業(yè)市場運(yùn)行環(huán)境分析
一、2008年中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展環(huán)境分析
（一）2008年前三季度經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況
（二）全球金融危機(jī)對中國產(chǎn)業(yè)格局影響
（三）中國應(yīng)對金融危機(jī)的措施
二、2008年中國糖果、巧克力制造行業(yè)政策環(huán)境分析
（一）《關(guān)于糖果制品等13類食品須持證生產(chǎn)的公告》
（二）《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)督管理實施細(xì)則（試行）》
（三）2008年中國出口退稅政策
三、2008年中國糖果及巧克力制造行業(yè)社會環(huán)境分析
（一）居民消費(fèi)
（二）消費(fèi)觀念

第二章 2008年全球糖果、巧克力制造行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析
一、2008年全球糖果巧克力行業(yè)發(fā)展概況
（一）全球糖果、巧克力發(fā)展特色
（二）全球糖果、巧克力知名品牌分析
（三）全球糖果、巧克力行業(yè)市場運(yùn)行情況分析
二、2008年全球糖果、巧克力主要運(yùn)行國家
（一）美國
（二）英國
（三）日本
三、2009-2012年全球糖果巧克力行業(yè)發(fā)展趨勢分析

第三章 2008年中國糖果、巧克力制造行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀綜述
一、2008年中國糖果、巧克力行業(yè)總體概況
（一）中國糖果巧克力行業(yè)的特點(diǎn)
（二）中國糖果巧克力行業(yè)連續(xù)5年持續(xù)增長
（三）中國糖果巧克力行業(yè)進(jìn)入轉(zhuǎn)折年
（四）2008年糖果、巧克力制造業(yè)成本減少
二、2007-2008年全國及重點(diǎn)省市糖果產(chǎn)量分析
（一）2007-2008年全國糖果產(chǎn)量分析
（二）2007-2008年重點(diǎn)省市糖果產(chǎn)量分析
三、2008年中國糖果巧克力企業(yè)現(xiàn)狀與策略分析
（一）中小企業(yè)的困局與機(jī)遇
（二）糖價上漲導(dǎo)致中小企業(yè)雪上加霜
（三）中國糖果巧克力企業(yè)戰(zhàn)略危機(jī)特征分析
（四）糖果巧克力企業(yè)的市場戰(zhàn)略思考
四、2008年中國糖果巧克力行業(yè)面臨的問題與對策
（一）糖果產(chǎn)品開發(fā)存在的問題
（二）小型生產(chǎn)企業(yè)存在質(zhì)量問題
（三）巧克力市場面臨的問題
（四）國產(chǎn)巧克力存在的問題及突圍建議
（五）國產(chǎn)巧克力的出路

第四章 2007-2008年中國糖果、巧克力制造行業(yè)數(shù)據(jù)分析
一、2007-2008年中國糖果、巧克力制造行業(yè)總體數(shù)據(jù)分析
（一）2007年中國糖果、巧克力制造行業(yè)全部企業(yè)數(shù)據(jù)分析
（二）2008年中國糖果、巧克力制造行業(yè)全部企業(yè)數(shù)據(jù)分析
二、2007-2008年中國糖果、巧克力制造行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)數(shù)據(jù)分析
（一）2007年中國糖果、巧克力制造行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)數(shù)據(jù)分析
（二）2008年中國糖果、巧克力制造行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)數(shù)據(jù)分析
三、2007-2008年中國糖果、巧克力制造行業(yè)不同所有制企業(yè)數(shù)據(jù)分析
（一）2007年中國糖果、巧克力制造行業(yè)不同所有制企業(yè)數(shù)據(jù)分析
（二）2008年中國糖果、巧克力制造行業(yè)不同所有制企業(yè)數(shù)據(jù)分析

第五章 2008年中國糖果、巧克力市場運(yùn)營動態(tài)探究
一、2008年中國糖果、巧克力市場分析
（一）2008年中國糖果、巧克力市場的狀況
（二）2008年中國糖果、巧克力市場特點(diǎn)透析
（三）國內(nèi)外糖果、巧克力企業(yè)優(yōu)劣勢對比
二、2008年中國糖果、巧克力細(xì)分市場分析
（一）中國奶糖市場分析
（二）喜糖市場發(fā)展概況
（三）2008年中國口香糖市場分析
（四）中國軟糖市場簡析
（五）禮品成巧克力消費(fèi)的重要形式
（六）中國市場進(jìn)口巧克力大受歡迎
（七）巧克力引爆甜品市場
三、2008年中國糖果、巧克力市場消費(fèi)分析
（一）中國年人均糖果消費(fèi)量調(diào)查分析
（二）中國糖果、巧克力消費(fèi)的特點(diǎn)和趨勢分析
（三）糖果、巧克力消費(fèi)者行為分析
（四）糖果、巧克力消費(fèi)形態(tài)的變化
四、2008年中國糖果、巧克力行業(yè)營銷分析
（一）糖果市場渠道分析
（二）中國糖果業(yè)十大營銷變局
（三）雅客掀起糖果業(yè)營銷熱潮
（四）糖果行業(yè)需全面提升營銷
（五）專賣店成糖果終端新形式
（六）巧克力品牌之文化營銷
（七）四大巧克力品牌的聯(lián)橫合縱
五、2008年中國糖果、巧克力品牌分析
（一）糖果、巧克力業(yè)進(jìn)入品牌競爭時代
（二）大品牌糖果、巧克力業(yè)迎來好年代
（三）糖果、巧克力業(yè)呼喚本土甜蜜品牌

第六章 2008年中國糖果、巧克力制造行業(yè)競爭格局透析
一、2008年中國糖果、巧克力制造行業(yè)競爭現(xiàn)狀品牌的競爭
（一）2008年底迎來糖果低價競爭潮
（二）膠母糖市場的競爭日趨白熱化
（三）功能糖果競爭格局
（四）外資加入巧克力市場競爭更加激烈
（五）糖果包裝因企業(yè)競爭尤顯重要
二、2008年中國糖果、巧克力制造業(yè)集度中分析
三、2008年中國糖果行業(yè)市場競爭策略點(diǎn)評
（一）建立完善、健全的管理機(jī)制
（二）具備科學(xué)、靈活的營銷體制
（三）進(jìn)行準(zhǔn)確的市場定位
（四）加大新產(chǎn)品的研制開發(fā)
（五）建立符合自身運(yùn)營方式的銷售模式
四、2009-2012年中國糖果、巧克力制造行業(yè)競爭趨勢分析

第七章 2008年中國重點(diǎn)地區(qū)糖果、巧克力市場格局分析
一、上海
（一）上海糖果巧克力市場分析
（二）上海巧克力消費(fèi)市場分析
（三）上海成中外品牌競爭焦點(diǎn)
（四）上海糖果巧克力市場形勢樂觀
（五）上海糖果新品重視“功能性”
二、廣東
（一）廣州糖果業(yè)發(fā)展歷程
（二）廣東糖果瞄準(zhǔn)兒童市場
（三）廣東糖果巧克力合格率不到五成
三、江西
（一）幾大品牌側(cè)重各異
（二）市場重心逐步下沉
（三）小包裝喜糖備受追捧
四、山西
（一）晉南商超金絲猴處壟斷地位
（二）晉北喜糖消費(fèi)促進(jìn)專賣形式
（三）南北商家憂愁各有不同
五、河北
（一）阿爾卑斯金絲猴相對占優(yōu)
（二）徐福記喔喔緊跟其后

第八章 全球糖果、巧克力制造行業(yè)知名企業(yè)分析
一、　箭牌
（一）企業(yè)概況
（二）企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析
二、阿爾卑斯
（一）企業(yè)概況
（二）企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析
三、華納
（一）企業(yè)概況
（二）企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析
四、吉百利
（一）企業(yè)概況
（二）企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析
五、瑪氏（Mars）公司
（一）企業(yè)概況
（二）企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析

第九章 中國糖果、巧克力制造行業(yè)品牌企業(yè)分析
一、上海大白兔糖果廠
（一）企業(yè)概況
（二）企業(yè)經(jīng)營狀況分析
二、河南省金絲猴集團(tuán)有限公司
（一）企業(yè)概況
（二）企業(yè)經(jīng)營狀況分析
三、東莞徐福記食品有限公司
（一）企業(yè)概況
（二）企業(yè)經(jīng)營狀況分析
四、上海冠生園食品有限公司
（一）企業(yè)概況
（二）企業(yè)經(jīng)營狀況分析
五、金冠(中國）食品有限公司
（一）企業(yè)概況
（二）企業(yè)經(jīng)營狀況分析
六、福建雅客食品有限公司
（一）企業(yè)概況
（二）企業(yè)經(jīng)營狀況分析

第十章 2008年中國糖果、巧克力包裝現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢
一、糖果、巧克力對包裝的要求
（一）保護(hù)產(chǎn)品應(yīng)有的光澤、香味、形態(tài)延長貨架壽命
（二）防止微生物和灰塵污染，提高產(chǎn)品衛(wèi)生安全性
（三）精美的產(chǎn)品包裝可以提高消費(fèi)者購買欲望和商品價值
二、2008年中國糖果、巧克力包裝現(xiàn)狀
（一）糖果、巧克力包裝發(fā)展階段
（二）糖果、巧克力產(chǎn)品的包裝形式
（三）中國糖果、巧克力包裝與國際水平存在的差距
（四）中國糖果、巧克力包裝采取的措施
四、2009-2012年國際糖果、巧克力包裝的發(fā)展趨勢
（一）標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品包裝機(jī)向高速自動化發(fā)展
（二）個性化產(chǎn)品包裝機(jī)向一機(jī)多能化發(fā)展
（三）包裝設(shè)計理念求新、求異

第十一章 2009-2012年中國糖果及巧克力制造行業(yè)發(fā)展及投資前景分析
一、2009-2012年中國糖果、巧克力制造發(fā)展前景分析
二、2009-2012年中國糖果、巧克力制造企業(yè)發(fā)展策略點(diǎn)評
（一）擺脫簡單跟隨重視產(chǎn)品創(chuàng)新
（二）確立自己的核心產(chǎn)品優(yōu)勢
（三）完成從明星產(chǎn)品到明星品牌的跨越
（四）先求區(qū)域生存再謀全國發(fā)展
（五）調(diào)整心態(tài)以誠相待共成長
三、2009-2012年中國糖果、巧克力制造行業(yè)投資分析
（一）中國糖果、巧克力制造行業(yè)投資環(huán)境分析
（二）中國糖果、巧克力制造行業(yè)投資機(jī)會分析
（三）中國糖果、巧克力制造行業(yè)投資風(fēng)險分析

圖表目錄（部分）：
圖表：2006-2008年三季度中國GDP增長情況
圖表：2008年前三季度中國三大產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)
圖表：2003-2008年中國工業(yè)增加值增長率
圖表：2005-2008年中國固定資產(chǎn)投資及消費(fèi)品零售增長情況
圖表：2007年9月-2008年9月中國CPI、PPI走勢
圖表：2008年1-9月中國外貿(mào)增長情況
圖表：2008年1-9月份我國部分行業(yè)調(diào)整變化（同比增長率%）
圖表：2008年1-9月份我國周期性行業(yè)調(diào)整變化（同比增長率%）
圖表：2008年1-9月份耐用消費(fèi)類產(chǎn)業(yè)出現(xiàn)負(fù)增長（同比增長率%）
圖表：近期公布的刺激經(jīng)濟(jì)的政策一覽表
圖表：提高出口退稅率的商品清單
圖表：略……
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