我國保健品行業(yè)技術(shù)研發(fā)存在的問題我國保健品生產(chǎn)企業(yè)2/3以上為中小企業(yè)資金不足、 人才匱乏。美國、 日本等發(fā)達(dá)國家的保健類食品大企業(yè)標(biāo)榜的足巨額的研發(fā)投入， 不斷開發(fā)科技含量高的創(chuàng)新產(chǎn)品， 廣告投入并不大， 企業(yè)發(fā)展?jié)摿�巨大�?規(guī)模不斷擴張。我們國內(nèi)保健品企業(yè)， 對研發(fā)的投資普遍較小， 其資金的人部分都投入到市場推廣上。國內(nèi)保健品企業(yè)的研發(fā)不僅投入不足， 而且缺乏真正了解市場的研發(fā)人員。國外保健品企業(yè)都有自己專門的研發(fā)隊伍， 其研究人員大多擁有學(xué)院和工商管理學(xué)院的雙重學(xué)歷， 既是醫(yī)學(xué)領(lǐng)域的專家又懂市場， 可以根據(jù)市場的需求研發(fā)出某一產(chǎn)品， 然后不斷地研究市場并對其加以改進(jìn)， 這樣研發(fā)出來的產(chǎn)品與市場是契合的， 而國內(nèi)的研發(fā)人員根本就不懂市場， 其思維完全與市場脫節(jié)。

    我國保健品行業(yè)技術(shù)保護(hù)問題十幾年來我國保健品企業(yè)創(chuàng)新缺乏動力， 創(chuàng)制新保健產(chǎn)品的能力不強， 在這種不利情況下， 卻還對知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)觀念不重視， 使我們本來就少的一些創(chuàng)新成果， 也沒有得到很好保護(hù)， 就更無競爭力了， 致使我國保健品生產(chǎn)企業(yè)陷入困境。因此， 如何利用知識產(chǎn)權(quán)協(xié)定來激勵、 保護(hù)、 發(fā)展我保健品行業(yè)已迫在眉睫。

    相關(guān)市場調(diào)研報告請見中企顧問網(wǎng)發(fā)布的《2013-2017年中國保健品產(chǎn)業(yè)競爭格局與市場前景研究報告》

    我國居民對保健品的功效認(rèn)識缺陷及不足世界衛(wèi)生組織認(rèn)為： 健康是一種個體、 精神和交往上的完美狀態(tài)， 而不是身體無病。根據(jù)這一定義， 經(jīng)權(quán)威部門統(tǒng)計， 我國人群中真正健康 （第一狀態(tài)） 和患病者 （第二狀態(tài)） 不足2/3，有1/3以上的人群處在健康和患病之問的過度狀態(tài)， 世界衛(wèi)生組織稱其為 “第三狀態(tài)”， 國內(nèi)常常稱之為“亞健康”狀態(tài)處于亞健康狀態(tài)的人群越來越多， 其中年輕人占有相當(dāng)比例， 主要癥狀是高脂血癥、 脂肪肝、 高血壓、 肝功能異常等癥狀，“擔(dān)心生病住院” 是城鎮(zhèn)居民最擔(dān)心的問題。但是， 他們往往忽視保健品的作用或?qū)Ρ＝‘a(chǎn)品不信任， 通常不是針對自己的身體使用保健器的運動鍛煉和飲 （食） 用保健品。對保健品沒有一個科學(xué)的認(rèn)識，“看廣告， 不看療效” 的認(rèn)識缺失在我國城鎮(zhèn)居民中普遍存在。

    我國相關(guān)管理部門對保健品企業(yè)管理 “失位”。在國外， 行業(yè)協(xié)會在規(guī)范行業(yè)發(fā)展中起決定作用， 有權(quán)力制裁違規(guī)企業(yè)， 針對違規(guī)的企業(yè)提出巨額罰款， 有權(quán)力讓假冒偽劣企業(yè)停產(chǎn)， 協(xié)會對企業(yè)有絕對的監(jiān)管權(quán)力。而我國的協(xié)會， 是在國家賦予協(xié)會某項權(quán)力， 才對企業(yè)有所約束， 如果國家沒有賦予， 協(xié)會就是一般性的號召。比如我們說企業(yè)有夸大宣傳的問題， 企業(yè)就跟協(xié)會說：“我宣傳這個是國家工商局批的， 國家工商局同意了我才這么宣傳。” 而國家工商局又不是保健食品的主管部門， 它根本就不對如何宣傳負(fù)責(zé)。在這方面國家的管理體制或是機構(gòu)存在不足和失位。

    虛假宣傳誤導(dǎo)消費我國保健品行業(yè)中出現(xiàn)的在廣告違法、 虛假宣傳的現(xiàn)象已經(jīng)形成了一種不良的風(fēng)氣。宣傳內(nèi)容不符合有關(guān)法律法規(guī)的占73. 5%， 其中對產(chǎn)品功能進(jìn)行虛假宣傳的占42.1%； 另外，未經(jīng)過衛(wèi)生部批準(zhǔn)， 擅自宣稱產(chǎn)品具有保健功能的占31.4%。

    保健品畢竟不是藥。目前一些保健食品生產(chǎn)廠家和營銷者， 利用消費者對藥品和食品區(qū)分上的誤區(qū)， 利用一些消費者迫切心理需求， 對產(chǎn)品進(jìn)行虛假的效果宣傳， 最終讓消費者上當(dāng)受騙。