2013年價格戰(zhàn)不會在廚電領(lǐng)域發(fā)生
本文導(dǎo)讀:企業(yè)長期存活并勝出的戰(zhàn)略有兩個,一個是成本優(yōu)勢,一個是差異化,我們認(rèn)為在廚電領(lǐng)域,成本優(yōu)勢并不能成為高端產(chǎn)品的勝出策略。在低端市場,由于競爭者的戰(zhàn)略、產(chǎn)品同質(zhì)化程度很高,那么脫穎而出的唯一方法就是降價。
中國的家電市場對價格戰(zhàn)并不陌生,那么在廚電領(lǐng)域目前的高利潤率下,是否會爆發(fā)大規(guī)模價格戰(zhàn),進(jìn)而影響行業(yè)利潤呢?我們認(rèn)為這種可能性微乎其微,主要有二方面原因:
一、行業(yè)趨勢向中高端轉(zhuǎn)移
這一趨勢體現(xiàn)在兩個方面,一方面是產(chǎn)品均價逐年上升,另一方面是高端產(chǎn)品占比逐年提高。隨著消費者收入的增加和消費觀念的轉(zhuǎn)變,外觀典雅時尚的歐式機已被認(rèn)可,平頂式和深罩式吸油煙機的市場份額逐步被歐式機占據(jù),歐式機市場份額逐年增長,平頂式機與深罩式機的市場份額逐年下降,歐式機的利潤高于平頂式機和深罩式機,帶動行業(yè)利潤提升。
2005-2012年中國油煙機均價逐年上升

2008-2012年中高端市場份額逐年提高

二、高端市場價格逐年上升
企業(yè)長期存活并勝出的戰(zhàn)略有兩個,一個是成本優(yōu)勢,一個是差異化,我們認(rèn)為在廚電領(lǐng)域,成本優(yōu)勢并不能成為高端產(chǎn)品的勝出策略。在低端市場,由于競爭者的戰(zhàn)略、產(chǎn)品同質(zhì)化程度很高,那么脫穎而出的唯一方法就是降價。在煙灶領(lǐng)域,高中低端的分野極為明顯,高端領(lǐng)域基本只有方太、老板、西門子三家,即使競爭激烈的低端領(lǐng)域爆發(fā)價格戰(zhàn),也無法傷及高端市場。從產(chǎn)品均價來看,高端代表老板和方太的價格逐年都在上升,中低端代表華帝和萬和的產(chǎn)品均價2013年來保持穩(wěn)定狀態(tài)。
高端價格逐年上升,中低端產(chǎn)品價格較穩(wěn)定








